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이불 뒤집어 쓰고 떨면서 먹는다는 겨울 냉면..이제 서울에서도 진주냉면 먹을 수 있다 '하연옥' 2022.12.27해당카페글 미리보기
기자] 2015년까지 하연옥은 사천과 진주까지 합쳐 모두 3곳이 전부였다. 그러던 것이 2022년 현재, 서울 용산점, 잠실점, 마포...국물 맛이 이상하다'는 일부의 평가도 그렇게 아랑곳하지 않았다. 그는 "맛이 없다면 하연옥에서 하루 3천 그릇씩 냉면을...
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매니아 층이 탄탄한! 비빔냉면 맛집 5곳 2024.09.19해당카페글 미리보기
정인면옥’ 더보기 ✔위치 서울 영등포구 국회대로76길 10 기독교침례회총회빌딩 1층 ✔영업시간 월~금 11:00-21:30 (브레이크타임...14,000원 순면(물,비빔) 16,000원 한우불고기 35,000원 다채롭게 선보이는 진주 향토 냉면, 사천 ‘하주옥’ ___jeo___n...
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사천시.namuwiki 2023.03.22해당카페글 미리보기
진주냉면도 있었지만 2010년대 중반에 폐업했다. 지리적 표시제/대한민국에는 사천 풋마늘(Sacheon Green Garlic)이 등록되어 있다. 바닷가 지역답게 각종 해산물도 풍부한 지역인데, 특히 사천은 전어잡이가 유명하다. 삼천포 항에서는 전어 축제가 열릴...
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[사천] 비빔이 일품인 재건냉면 2012.12.15해당카페글 미리보기
직접 육수 만들고 면발 뽑는, 제대로 만든 냉면을 말합니다. 서울에는 평양식 냉면이 많이 있고 지방에는 황해도식과 같은, 평양 냉면보다 진한 맛의 냉면이 많은데, (지방에서 제대로 내는 평양냉면은 아직 [풍기] 서북냉면 밖에 못 봤습니다.) 그 중...
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진주 냉면기행. 2008.07.09해당카페글 미리보기
넘을거예요. 사천 재건냉면, 은천 칡냉면, 갑을가든, 한국시대, 서박사냉면, 을지면옥, 사천냉면, 서울냉면, 얼치기 냉면, 화평동 냉면, 부산냉면, 진주냉면(원조가 아니고 부산냉면이 이름을 바꾼거지요, 외압에 의해서라고 알고 있지만^^), 사천 원산...