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황홀한 스시의 대 향연이 펼쳐지는 곳. 가성비 좋은 스시 오마카세이지만 주류는 꼭 주문해야하니 참고해서 방문하자. ✔위치...일식 명인의 맛집, 화정동 ‘민쿡다시마’ 30년 경력의 일식 명인이 매일 아침 새로운 재료로 만들어내는 초밥 맛집 화정...

실비집 맛집 5 다들 한 번쯤 들어봤을 법한 단어 '오마카세'. 일본에서 넘어온 말로 메뉴판 없이 그날 그날의 신선한 재료와 셰프의 개성을 담은 요리를 맛보는 일본식 스시 코스요리를 말한다. 요즘 들어 자주 들리는 단어지만 오마카세라는 말이 유행...

스포빠-타코 네번째집-곱도리탕 주휴소 가람떡갈비 쿠촐로 서울 심퍼티쿠시 양인환대 남영동양문 <사당> 광안리 - 회 분코 사당...하우스바 - 술집 호요 - 이자카야 피쉬회포차 맛집곱창구이 <여의도> 타마스시 - 장어덮밥 코스 오마카세 기념일 정육면체...

마지막에 스시를 먹는 방식으로, 회사 업무가 끝나고 생선의 이름을 모르는 손님들을 위해 준비한 서비스가 오마카세라고 한다. 한국에서는 오마카세라는 표현과 서비스가 2010년대 후반부터 널리 유행하였고, '셰프의 추천 메뉴'라는 뜻으로 사용되기...