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[최서온] 토스트 달인은 스무 살 2024.06.28해당카페글 미리보기
선 식빵들에 사선으로 머스터드를 뿌려준다. 토스트를 만드는 내 모습을 보며 여학생들이 신기하다며 탄성을 질렀다. 내심 뿌듯했지만 나는 애써 입꼬리를 내리며 포커페이스를 유지했다. 나는 토스트 위로 다시 갈색 설탕을 뿌려주고, 바삭하게 익힌 햄을...
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식빵의 전설,식빵의 달인, 식빵을 예술의 경지로 끌어올린 맛 2012.10.22해당카페글 미리보기
빵 좋아하시는 분 들은 그냥 지나치지 마세요!ㅠ 서울 홍대 근처에 식빵 하나로 이름을 떨치는 빵집을 한 곳 소개해 드릴까 합니다.. 대략..4년 전.. 홍대를 거닐다가 일행이 기가 막히게 맛있는 빵집을 알고 있다고 해서 우연히 가게 되었죠..바로.. 식빵...
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한국기행/ 한방 기행 -- 1부. 서울약령시 한 바퀴 ~ 5부. 오죽 숲의 삼라만상 2024.09.14해당카페글 미리보기
약재의 달인이라 불리는 그에게 ‘약재’를 추천받고, 수삼 골목에 들러 보양식에 넣을 ‘인삼’도 추천받았다. 아버지에서 아들...고도의 기술이 필요한 일에 야닉도 손을 거들어보는데…. 서울약령시에선 특별한 경험도 할 수 있다. 한의사에게 체질을...
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(생활의달인 방송출연 거절한, 유치찬란의 숨어있는 중계동 일식 돈가스 맛집) 상계역 앞 한돈과 식빵을 직접 갈아만든, 인생 돈까스 - 코코로 돈까스 2018.12.04해당카페글 미리보기
생활의 달인에서 방송촬영 요청을 했었지만, (당시 주인아저씨는 허리수술 일정이 잡혀 있어서 자리에 안 계셨고) 주인아주머니께서 완곡히 거절하셔서. 전국으로 알려질 기회는 없었지만, 유치찬란이 돈가스 사먹으러 가는 유일한 곳이기도 합니다...
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생활의 달인, 전국 빵집 BEST 5 2021.03.19해당카페글 미리보기
생활의 달인, 전국 빵집 BEST 5 식신 2021. 03. 11 빵 냄새 솔솔~ 빵 냄새 따라가는, 전국 빵지순례! 독일 현지의 맛 그대로, 서울 여의도 ‘브로트아트’ 출처brot.art님 인스타그램 출처brot.art님 인스타그램 [식신 TIP] ▲위치: 서울 영등포구 국제...