cafe

전, 서울 중산층이 살았던 전형적인 한옥집이다. 아직 대들보와 서까래가 짱짱하다. 헛간과 건넛방과 문간방이 있던 자리에 손님들이 앉아 식사하는 테이블이 놓였고, 안방은 작은 모임을 가질 수 있는 소연회장으로, 대청은 주방으로 쓰고 있었다. 이...

위치하고 서울 양양 고속도로 설악I/C 5분 거리라 편리 합니다. * "다온정가" 식당 전경. * 식당앞 많은 항아리들이 있습니다. * 한식 대가가 되기 까지 사장님의 인생 여정이 담겨 있습니다. * 식당 입구의 전실도 참 정갈하고 레트로 느낌의 소품들로 잘...

그것을 서울 지역에서는 대궁상이라 불렀다. 홍명의 <임꺽정>에 잘 나와 있다. 물론 이것은 하인을 둔 반가의 겨우에 한한다. 요새는 하인이 없으니 차려놓고 모두 같이 먹는다. 그에 따라 차림 음식도 변화한다. 형식보다 내용을 중요하게 여긴다. 꼭...

겨울에는 오곡밥을 곁들여 낸다. 황기와 대추 두 가지 한약재와 인삼을 발효시킨 인삼주 한 잔도 같이 나온다. 각 층마다 선조들...일본, 동남아 외국인들도 많이 찾는 곳이다. 주소 : 서울특별시 중구 서소문동 55-3(서소문동 고가도로 끝나는 지점) 전화...