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성남쪽에 율동공원에 있는 오리고기 먹다가 맛있어서 서울에도 있을거같은데..... 못찾겠어용....... 범위가 홍대~ 종로 이쪽 부근이라 그런가.. 혹시 아시는분..?

서체로 '오리식당'이라고 씌어 있다. 얼떨결에 그들을 따라 들어가 보니 몇 십 년 전, 서울 중산층이 살았던 전형적인 한옥집이다. 아직 대들보와 서까래가 짱짱하다. 헛간과 건넛방과 문간방이 있던 자리에 손님들이 앉아 식사하는 테이블이 놓였고, 안방...

오리 샤브샤브, 서울 청진동 ‘병천유황오리 본점’ 산속 별장에서 먹는 오리고기, 양평 문호리 ‘양수리오리학교’ 참숯으로...일산 ‘명계옥’ 숨겨진 광주의 오리탕 맛집 광주 ‘강천회관’ 북경오리를 맛볼 수 있는 힙한 중식당 ‘덕후선생’ 목포...

오리고기 맛집 3 노블레스 2023. 8. 18 하루 미식가들이 용인까지 1시간을 달려 가는 데에는 이유가 있다. 일본 현지 요리학교를 졸업한 뒤 도쿄역에 위치한 수타 소바가게 ‘이시츠키’에서 헤드셰프로 있던 정준모 쉐프가 한국에 돌아와 하루를 열었다...