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시절부터 집에서 어머니가 만들어주신 냉면을 먹고 자랐다. 겨울에도 냉면을 온가족이 맛있게 먹는 모습을 보았던 동네친구들은 그당시에는 우리가족을 이해하지 못했으리라. 그당시에는 서울사람들은 냉면을 여름에만 먹는것으로 알고 있었다. 물론 여름...

여기있소! 요새 유명 냉면집이 15000원~16000원이나 하니 패스, 그냥 가성비맛집으로. 유명하고 비싼식당도 가봤지만, 별로...다녀갔다 계란후라이도 마음껏. 연세가 좀있는 아주머니들이 만든음식이라 내 입맛에 딱! 용산역과 서울역구내식당도 가봤는데...

냉면집에서는 쇠고기육수와 사골 육수를 쓰는 경우가 많으며, 간장이 아닌 소금으로 간을 해 국물이 맑고, 고명으로는 편육, 삶은 달걀이나 알고명, 무김치, 오이, 파, 배 등을 얹어 낸다. 얼마전 평양냉면을 먹으면서 생각한 것인데... 인터넷 서치를...

원체 유명한 곳이고 그날도 해외 관광객들로 붐볐었는데, 제가 앉아있던 벤치도 저 빼고는 다 거길 다녀온 외국인이었어요. 제...사진도 막 찰칵찰칵~ 일본의 온갖 감탄사를 다 들어본 것 같습니다 ㅎㅎ 저는 부산에 좋아하는 베이글집이 있어서 별로...

만물상] 강경희 논설위원 입력 2023.04.03. 00:17업데이트 2023.04.03. 08:43 0403 여론3 만물상 최근 서울의 유명 냉면집 봉피양이 냉면 값을 1만5000원에서 1만6000원으로 올렸다. 우래옥에 이어 ‘1만6000원 냉면’이 또 등장했다. 또 다른 냉면집...

가장 유명하였다고 합니다. 이곳 지방에서는 1911년 평양조선인면옥조합이 생겨 날 정도로 이미 대중적인 음식이었습니다. 지금은 냉면이 여름철을 대표하는 음식이지만 과거에 우리 선조들이 먹은 냉면은 겨울철의 별미 음식이었습니다. 온돌 난방을 하는...

그릇 1만6천원…더 이상 가볍지 않은 냉면 한끼 한국물가정보 분석…메밀 등 재룟값 상승 영향 서울 영등포구의 한 유명 평양냉면집은 100% 메밀로만 만든 냉면 가격을 지난해 1만4천원에서 올해 1만5천원으로 1천원 올렸다. 코로나 이전인 2018 n.news...

애쓰는 집이다. 신사동에 위치한 강남면옥. 오랜 나만의 맛집인데 자주 가기에는 가격대가 부담스러운 곳이기는 하다. 가면 늘 손님이 차고 넘쳤는데 최근에는 불경기 탓인지는 몰라도 웨이팅까지는 아니지만 그래도 가게는 거의 다 차는 정도다. 주차는...

평양냉면을 맛보며 잊지 못할 미식을 즐겨보시길 바랍니다. 2. 청진옥 청진옥 입구 / 사진=온라인커뮤니티 ▶주소 : 서울 종로구 종로3길 32 ▶운영시간 : 06:00-21:30 ▶대표메뉴 : 해장국 서울에서 해장국의 전설로 불리는 맛집이 있습니다. 바로 종로에...