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뜻하는 여, 잉어는 이익과 발음이 비슷하기 떄문이다. 국수는 장수를 뜻하니 절대로 가위로 잘라먹지 않는다. 노인 앞에서...화교 2세로 50년 업력을 가진 중식 백전노장, 인생 1막을 마치고 소일 삼아 낸 서울 서교동의 작은 중식당 '진진'이 2016년...

익명(서울김)-검은콩 두유 24팩*2개/ 김로사님-두부 및 어묵 1상자/ 익명-생수 0.5리터 20병*15팩/ 박정희님-알찬미 4킬로*1포/ 익명-임금님표 이천쌀 20킬로*1포/ 세상과 함께(마켓레이지헤븐)-복숭아 4상자/ 이*원님-서적 및 의류 1상자/ 세상과 함께...

도강-국수거리 주차장 /원점회귀 ■구간거리/평균속도: 별첨 ■GPX 트랙 따라가기: 생략 ■동반자: 울Wife랑 ■차기 산행지: ○6.26(수): 전남 영암군 산성대-월출산 천황봉(810M)-하늘아래 첫부처길/빛고을목요산악회 회장외 3명 ○6.28(금): 대구광역시...

서울/장수 잔치국수집의 최강을 가려라!! 장수 잔치국숫집, 최강을 가려라! 국물 맛 ‘끝내주는’ 별미 잔치국수 멸치 국물에 소면만 만다고 되는 게 아니다. 오랜 경력으로 특별한 국물 노하우를 완성한 프로 잔치국숫집 세 곳을 소개한다. 경동시장 종로...

국수’의 시작이었다. 김 대표는 거창 아로니아로 만든 국수를 서울 딸의 직장으로 보냈고, 동료들의 반응은 폭발적이었다...거창한 국수’가(家)의 이야기다. 부녀는 액운을 막아주고 장수와 행복을 축원하는 의미를 지닌 한국의 오방색을 면발에 물...

부호들이 서울에서 식당을 열어 냉면 사업을 해 역사가 오래되지만 함흥냉면은 6.25 전쟁 때 함흥에서 내러온 피난민들이 남한...면을 뽑아 가자미를 양념해서 매콤하게 만든 농마(녹말)국수가 원조인데 고향의 이름을 따 함흥냉면으로 불렸다 녹말로 면...

경상도식과 서울식으로 갈라진다. 경상도 해안가 쪽은 거의 멸치국수라도 해도 좋을 정도인데, 멸치 외에도 부추가 들어가고 멀건 국물에 청양고추나 고춧가루를 뿌려 먹는다. 잔치국수는 멸치육수 베이스임은 비슷하지만, 서해에서 나오는 디포리나 각종...

이약장수, 그리고 쥐약장수도 보이지 않았다 영월역앞 주택가 골목에서 장이 설때처럼 와글와글, 북적북적, 흥청흥청 하던시절 그때 그 시절처럼 이제 장터가 제대로 자리가 잡힐때를 기대해 본다 영월장날 날으는 돈까스 장날 어물전의 어물 위에는...

서울의 역사와 함께 종로의 대표적인 먹거리 골목으로 불리던 피맛골. 작고 허름한 음식점들이 모여 서민들에게 푸짐한 음식들을...빌딩에 위치한 미진 60년의 역사, 대를 이어온 메밀국수 피맛골의 역사와 함께 해온 곳 중인 미진의 메밀국수를 찾았다...