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막걸리의 이념 2024.08.23해당카페글 미리보기
낮다. 칼로리는 술 100ml를 기준으로 와인의 70~74kcal, 소주는 141kcal, 위스키는 250kcal 정도이다. 이에 반해 막걸리는 1잔에 40~70kcal로 다른 술에 비해 매우 낮은 편이다. 같은 양을 마셔도 열량 걱정이 덜하다. 이왕이면 흔들어 먹는 것이 좋다...
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오늘은 막걸리 한잔! 2024.07.18해당카페글 미리보기
있다. 서울 장수막걸리는 서울탁주 7개 양조장에서 생산되며 제조장(製造場)마다 맛이 다른데 뚜껑이 흰색은 국산(國産) 쌀...유산균이 들어있다고 하니 장내의 건강 및 폐기물 처리에 최적화된 식품이라 하겠다. 막걸리는 다른 술에 비해 칼로리가 낮게...
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막걸리'에 대한 자세한 사실 6가지 2024.05.06해당카페글 미리보기
막걸리인 '서울 장수막걸리'는 두 가지 뚜껑을 사용한다. 국내산 백미로 만든 경우 흰색 뚜껑을 사용하며 수입산 백미에는 녹색 뚜껑을 쓴다. ( 막걸리 뚜껑에 색상은 수입산과 국내산 구별하는 방법으로 뚜껑색을 사용한다 고 알고있었는데 업체관계자가...
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건강정보 막걸리는 오덕(五德) 2024.09.14해당카페글 미리보기
60년대 서울 명동 막걸리집 "은성"은 탈랜트 최불암의 어머니로 전후(戰後) 배고픈 예술인들의 사랑방이었다. 여주인은 술값은 주는 대로 받고 외상값을 따지지 않았다. "은성" 여주인이 사발이 철철 넘치도록 권하던 막걸리. 막걸리는 마음을 여는 나눔의...
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(특종)'막걸리’에 대한 흥미로운 사실 6가지 2023.02.17해당카페글 미리보기
막걸리인 '서울 장수막걸리'는 두 가지 뚜껑을 사용한다. 국내산 백미로 만든 경우 흰색 뚜껑을 사용하며 수입산 백미에는 녹색 뚜껑을 쓴다. 업체 관계자는 한 매체에서 "충북 진천 생산되는 막걸리 제품들은 원산지에 따라 뚜껑 색깔이 다르다"며 "제조...