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달달함이 잘 배합된 맛 최근 몇 년간의 매출을 보면 지평막걸리, 해창막걸리, 느린마을막걸리, 송명섭 막걸리 순위로 치열한 경쟁을 하고 있다. 서울 장수막걸리는 서울탁주 제조협회의 7개 양조장에서 생산되며 제조장마다 맛이 다른데 뚜껑이 흰색은...

땅콩, 복분자, 인삼, 메밀, 조 등 막걸리 재료가 다양해 맛과 취향에 따른 선택의 폭이 그만큼 넓어졌다. 서울 장수막걸리는 서울탁주 제조협회의 7개 양조장에서 생산되며 제조장마다 맛이 다른데.. 뚜껑이 흰색은 국산 쌀 녹색은 수입산 쌀로 주조한 것...

개가 넘었다. 더불어 양은 주전자 생산과 유통도 전성기를 구가했다. 지금은 서울 장수막걸리, 포천 이동막걸리를 비롯, 전국에 600여개의 양조장이 있다. 여기에서 약 1200여 종의 막걸리가 생산된다. 잣, 꿀, 감귤, 솔잎, 옥수수, 알밤, 더덕, 치즈...

문화체험장인 ‘백련양조문화원’이 있다. 이곳에서 막걸리 빚기, 막걸리 소믈리에 클래스, 증류주 체험, 누룩전 만들기 등 우리...프로그램이 진행된다. 583양조장(전라북도 장수군 장계면 의암로 583-8) 583양조장 내에 조성된 다이닝 펍. /한국관광공사...