cafe

깔끔하며 고기는 상당히 부드러운 편이기 때문에 술술 넘어가는 맛. 취향에 따라서 고수를 추가해서 먹어도 좋다. ✔위치 서울 종로구 청계천로 75-2 ✔영업시간 매일 11:00 – 20:30 ✔메뉴 우육면 11,000원, 수교 8,000원 특별한 메뉴인 중깐을 맛볼 수...

이 중깐은 박찬일 셰프와 같은 분들의 찬사를 받으면서 알려지기 시작했습니다. 박찬일 셰프가 왜 그렇게 칭찬했는지... 신작을 읽어보니 이해가 가는게 원래 짜장면을 좋아하시고 옛 정서를 지닌 그곳을 좋아하시는 성향이 있으시네요.. 글맛이 맛...

원향재>의 간짜장보다 더 잘게 썰었다. 면발도 가는 소면 스타일로 하늘하늘 했다. 위에는 오이채와 달걀 프라이를 얹었다. 서울 짜장면에서도 가끔 볼 수 있는 완두콩도 넣었다. 중깐은 간짜장과 유니짜장을 합친 복합적인 풍미가 났다. 볶음밥은 즉석...

7,000원 중깐 7,000원 3. 갈치조림과 통갈치 구이를 함께, 제주'부뚜막식당' jhr_0105님 인스타그램 eyeful_yolo님 인스타그램 갈치조림을 주문하면 통갈치 구이를 서비르소 주는 제주 '부뚜막식당'. 제주도 현지인이 추천하는 맛집으로 매콤한 양념이...