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음식이야기 ((짜장면)) 2024.07.21해당카페글 미리보기
값싼 한 끼를 넘어 감상에 젖게 하는 무언가가 있을 것이다. 이것이야말로 짜장면이 갖는 힘이다. 서울은 인천과 함께 짜장면이 가장 먼저 퍼진 도시다. 화교가 제일 많이 사는 만큼 가장 큰 커뮤니티도 서울에 있다. 화교의 ‘교(僑)’ 자에는 ‘임시...
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"짜장면 한 그릇 2500원인 중국집에 가봤습니다"[미드나잇 이슈] 2023.04.21해당카페글 미리보기
go.kr)가 있다. 상대적으로 저렴한 가격을 유지하면서 소비자에게 만족을 주는 업체를 선정한다고 소개한다. 서울에서 가장 짜장면이 싼 집을 찾아봤다. 한 그릇에 3000원인 가게가 몇 있다. 어디를 가볼까. 그때 눈에 띈 ’2500원’. 김밥 한줄보다 싼...
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인천 [짜장면박물관&한중문화관] 2024.01.12해당카페글 미리보기
성당 [짜장면 박물관~한중문화관] 구간 이동로 도중의 한중원 한중원에 관한 안내문 청일 조계지의 경계에 있는 길 한중문화관 한중문화관 앞에 있는 중국에서 기증한 왕희지 석상 한중문화관 한중문화관 앞에 있는 제2패루인 인화문 한중문화관 1...
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짜장면 / 정진권 2023.08.15해당카페글 미리보기
짜장면이 중국 음식의 전부로 알았고, 중국집이나 중국 사람은 다 그런줄로만 알고 컷다. 스무 살 때던가, 서울에 처음 왔을 때도 나는 짜장면을 잘 사먹었는데 그 그릇이나 맛, 그 방안의 풍경이나 분위기는 말할 것도 없고, 비록 흑설탕은 싸주지...
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맛있는 부전시장 손칼국수와 짜장면 (사진4장) 2023.08.22해당카페글 미리보기
싶었다. 서울의 다른 동네에 있다가, 그 동네는 칼국수 집이 없어서 먼길을 물어서 찾아갔고, 밤에 지하철 타고 남대문시장 내리는 역(어떤 사람은 회원동이라고 했고, 또 어떤 사람은 회현동이라고. 두 지하철 역이 각각 달랐다) 물어 물어서 찾아갔는데...