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필수 코스다. 볶음밥을 주문하면 철판에 남은 양념과 볶음밥 전용 양념을 더해 밥을 볶아주는데, 현란한 손놀림으로 볶음밥을...철판 닭갈비에 비해 닭고기와 양념 맛을 더 중요하게 여기는 요리다. 양념 베이스는 소금, 간장, 고추장 등이 있는데, 소금은...

식신에서는 서울에서 즐기는 낙지 요리 맛집을 소개한다. 1. 남도 요리의 진수, 광화문 ‘신안촌’ 광화문에서 40여년간 전라도...빼놓을 수 없다. 인기 메뉴를 조금씩 맛볼 수 있는 코스 요리도 준비돼있다. 2. 톡 터지는 식감이 일품인, 문래동 ＇매일...

채소들을 집어먹고 난 뒤 남은 양념에 밥을 넣어 볶아 먹는 코스는 ‘국룰’이다. 이번 주 식신에서는 향수를 자극하는 서울 철판닭갈비 5곳을 소개한다. 1. 줄 서서 먹는 닭갈비, 용산 ‘오근내닭갈비’ aniyumyum_님의 인스타그램 [맛집 TIP] 용산과...

요리 전문점 라싸브어] -2023. 6. 3. 토. 조선일보 아무튼 주말 기사- 서울 안의 [작은 프랑스] 서래마을에 들어서면 여행자가 된 기분이 든다. 사평대로에서 서래로로 접어들면 인구 구성부터 달라져 국내 프랑스인 열 가운데 넷이 이곳에 거주하고...