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서울식 추어탕과 남도식 추어탕을 동시에 맛볼 수 있는 곳. 각종 버섯과 야채, 유부 두부 등 10가지의 재료가 들어가는 ‘서울추어탕’은 미꾸라지가 가진 비린 맛이 없고 얼큰하고 담백하며 감칠맛이 풍부하다. ‘남도식 추어탕’은 우거지와 버섯...

만든 듯하다. 우선 메뉴판부터 펼쳐봤다. 메뉴는 달랑 두 개다(추어튀김 같은 요리도 있지만). 서울추탕(서울식 추어탕)과 남도추탕(남도식 추어탕) 뿐이다. 가격도 비싸지 않다. 15,000원이면 일반 추어탕집 가격과 같은 수준이다. 서울식 추어탕은 각종...

게 없다. 지역마다 조리법과 맛이 확연히 다르지만 어렸을 때 미꾸리지를 잡아 끓이던 추억이 있는 서울식 (중부지역)추어탕이 제일 맛있다. 서울식 추어탕은 간이 세거나 텁텁하지 않고 깔끔하다. 하지만 남도식이 대중적으로 널리 알려져 있고 서울식...

솥밥 좋아할레옹~~~~ 솥밥 최고쥬~~~ 누릉밥 만들어주고 추어튀김도 쓰윽 시켜줍니다 마늘다진거랑 청양이 투하하고~~ 밥말아줍니다~~~ 이후 퍼묵모드 뜨끈하게 해장 잘하고 갑니다~~~ 위치는 요기요 남원골추어탕 서울특별시 노원구 중계동 덕릉로83길 9-16