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허리와 어깨 진료를 받은 다음, 보호자로 동행하신 마나님께, 며칠 전 동아일보에서 맛집으로 소개 된 서울 종로구 익선동 소재 가정식 프랑스 음식점인 "르불란서"에서 파는 "돼지고기항정살 스테이크"를 사드릴려고, 전화를 걸어 지금가면 항정살...

대학로 다니면서 지나만 다녔던 식당 조용하고 음식도 맛깔나서 다음에 다시한번 찜~~

프랑스 가정식은 어떤가요? 우리의 집밥과 비교를 해서 보자면 우선 버터와 올리브오일을 베이스로 음식을 만들기 시작하죠. 프랑스도 마늘을 많이 사용하는데 그들은 마늘을 맨 앞에 넣어요. 우리는 음식을 만들 때 마늘을 맨 뒤에 넣어 모든 음식에 마늘...

프랑스 가정식을 요리하는 소박하고 아기자기한 느낌의 레스토랑입니다. 분위기가 부담스럽지 않고 괜찮더라구요^^ 서버 분들도 참 친절하셨습니다. 자리에 앉으면 서버 분이 엄청나게 큰 메뉴판을 들고와서 오늘의 스페셜 요리들을 하나씩 설명해...

정통 프랑스 가정식을 선보일 예정입니다. 머지않아 ‘르 가스콩’이 입맛 높은 사람들이 찾는 지역의 명소가 될 거라고 확신합니다.” 사실 반신반의했다. 워낙 맛집 포화시대인 데다 일단 붙이고 보는 ‘정통’, ‘가정식’이란 타이틀도 식상해진 지...

서울에서 만나는 서유럽 가정식 맛집 4 에스콰이어 코리아 2022. 10. 29 여행의 향수를 자극하는 유럽 가정식 맛집을 소개한다...빈틈이 없다. 식전에 내어주는 독특한 가지 피클은 입맛과 함께 기대감을 돋운다. '프랑스 요리'하면 떠오르는 음식이...

전문점 ) ■ 주 소 : 서울시 광진구 화양동 2-45 ■ 전 화 : 02-2205-4455 ■ 추천이유 : 건대에 위치한 유일한 프랑스 요리 전문점으로 프랑스 빠리 "르 꼬르동 블루" 출신이며, 빠리의 알렝성드렝스(미슐렝2스타) 레스토랑에서 근무한 오너 쉐프( 권기문...

즐길 수 있는 레스토랑을 뜻하는 이탈리아어. 오스테리아를 표방하는 마티네는 소박하고 정갈한 유럽풍 분위기에 프랑스와 이탈리아 가정식을 와인과 함께 맛볼 수 있는 곳이다. 그래서인지 50석 규모인 아담한 마티네에 들어서면 마치 크리스마스시즌에...

프랑스인의 입맛에 가장 잘 맞는 밀은 역시 프랑스산이라는 이유다. 서울 시민들도 서래마을에 가면 즐겨 찾는 베이커리 카페다...는 ‘발견’을 뜻하는 프랑스어다. 라 트루바이는 프랑스식 가정식을 낸다. 특히 크로크무슈, 오믈렛과 토스트, 수제...