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녹음 (그날 그날 고기 잡히는거 봐서 식당 결정예정) 2.하모 유비끼 : 4인기준 6-8만원 이것도 여수에서만 먹을 수 있는 계절...먹음 (저번주 번게 못나온 이유가 토요일날 먹어본 서울 촌넘이 그냥갈 수 없다고 하루 더 있다 먹고감 서울서 먹으면 4인...

긴 항해를 겪고나면...ㅋㅋ 경도회관은 대경도쪽 선착장에 붙어있다시피 합니다. 비가 와서 외관 사진은 찍지 못했습니다. 하모유비끼 7만원. 사실 비싸다는 생각은 별로 들지 않습니다. 그 천상의 맛을 너무나 잘 알기 때문입니다. Heavenly! 게다가 서울...

갯장어(하모), 돌돔이나 다금바리 껍질을 데치면 유비끼라 부름. 3. 히비끼 생선 표면을 불로 구운 것. 일본에서는 히비끼란 말보다 '아부리'란 말을 자주 사용. 4. 타다끼 생선 표면은 물론, 생선 살의 일부까지 불로 익힌 것을 의미. 주로 참치를 타다끼...

대구인데, 서울에 유학 후 여러 도시를 거쳐 현재는 통영에서 직장을 잡아 애 셋 낳고 정착하고 있습니다.(통영의 아기스포츠단...놀러간다면서 '새풍화식당'에서 하모회나 먹고 가라고 합니다. 하모회는 재작년, 작년 연속해서 중앙시장에 있는 횟집...