cafe

홍어삼합. 아니 경상도에서 홍어라니, 그것도 삭은 홍어라니 의아했다. 주인 아주머님 왈, 여기서도 좋아하는 사람 많단다. 찾는 이가 많으니 낸단다. 전라도 사람을 폄하하는 대명사로 쓰는 홍어 음식이라니, 음식의 전국화 현장을 목도한다. 이제 전라도...

흑산도홍어 홍어애탕 홍어사시미 서울 서초구 방배동 방배동 홍어 맛집 가게 : 흑산도홍어 메뉴 : 홍어삼합,홍어사시미 전화 : 02-584-1275 주소 : 서울 서초구 방배천로 40-2

요리 맛집 BEST 5 주인이 직접 삼합을 싸주는 술집, 건대 ‘안주나라’ 샤브샤브로 즐기는 남도 바다의 맛, 관악 ‘남도음식전문점’ 신선한 해산물 남도음식 전문점, 삼성동 ‘보리수’ 말이 필요 없는 남도음식점, 종각역 ‘토속정’ 제철 재료로 만드는...

있는 맛집 제천의 석 갈비를 한번 먹어보기로 한다. 청풍면에 가면 석 갈비를 전문으로 하는 집들이 몇몇 집이 있다. . 다양한 조리 방식과 엄선된 청정 육으로 만든 석갈비의 풍부한 육즙과 적당한 마블링이 색다른 질감과 맛을 선사 하는 것이다...