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얼마전에 서울에서 흑태찜이란걸 먹었는데 넘 맛있더라구요 그래서 또 생각나서 전주에서 먹어볼라고 하는데 ... 아느곳이 없네요. 혹시 흑태찜 맛있게 하는곳을 알고 계신분은 있나요? 얌얌...넘 맛있어요^^

5월은 서울에서 아구회와 오설록 애프터눈티를 이용했고.. 2023년 6월은 전북 고창으로 장어를 먹으러 다녀왔어요 2023년 7월은 밥커공간을 임시로 운영하며 경기도 안양에서 백숙 먹었고 2023년 8월은 강원도 강릉에서 캠핑을 함께 하고 목포로 민어를...

ex) --> 서울시 강남구 역삼동 ㅇㅇ빌딩/띵오와 /중국집 /삼선짬뽕 ↑ 한식> - 정식/국/찌게/탕/찜/쌈/죽 등 한국적으로 조리한 각종 음식 일식> - 회, 초밥,게요리 을 포함한 각종 일식류 중식> - 동네 중국집에서 호텔중식당까지 각종 중화요리 양식...

받고 있는 흑태, 태고의 신비가 살아숨쉬는 남극 수심 2,000m의 바다에 서식하는 빙어류로 그 맛과 질감이 부드럽고 담백하여 서울, 경기 수도권지역에서는 상당한 인기메뉴로 자리잡아가고 있다. 흑태요리는 한정된 수급의 어려움과 만드는 기법의 특이성...