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흑백요리사 출연자들의 배경에 대해 2024.09.23해당카페글 미리보기
아빠 - 레스토랑말고 유튜브랑 사업하면서 마치 '취미로 요리하는 아마츄어'처럼 대중들에게 이미지가 박혀 있는데...실은 모수파 원투쓰리, 트리플보다 파인다이닝 쪽에서 짬을 더 오래 먹었던 고인물임. 도제식 수련을 에드워드권(에디스카페)밑에서...
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부위마다 최상의 맛을 느낄 수 있는 스테이크 맛집 BEST5 2024.08.14해당카페글 미리보기
위치 서울 서초구 사평대로22길 5 ✔영업시간 매일 11:30-22:00 (B·T 15:00-17:30) ✔가격 포터하우스700g 20만3000원, 포터...핫 식신 dasomio_o님 인스타그램© 제공: 핫 식신 국내 1세대 이탈리안 ‘라쿠치나’의 총주방장출신 김형규 셰프가 운영하는...
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[💖맛집 투어] 스테이크 맛집 2024.07.04해당카페글 미리보기
구성되어 최상급 재료와 서비스를 느끼실 수 있다. 위치 서울 종로구 청계천로 279 2층 영업시간 매일 11:30 – 22:00 메뉴 BLT...더해진 스테이크, 이태원 ‘비스테까’ 국내 1세대 이탈리안 ‘라쿠치나’의 총주방장출신 김형규 셰프가 운영하는 정통...
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책담(한솔수북) - 와인이 별건가? 2023.09.20해당카페글 미리보기
주소 서울시 마포구 월드컵로 96 영훈빌딩 5층 블로그 blog.naver.com/hsoobook 인스타그램/페이스북 chaekdam 영업 02-2001-5828, (팩스) 0XXX-XXXX-XXXX 편집 02-2001-5823...
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합정역에서 충정로역까지... 양화진 절두산 당인리발전소 토정사잇길 속으로... (7. 16 피피사랑님 진행) 2023.07.18해당카페글 미리보기
건축 1세대인 이희태가 설계를 맡았습니다. 높지 않은 산이지만, 아래에서 위로 올려다 보면 경건 그 자체이기도 합니다. 당인리발전소 정문에서... 요즘 이곳은 서울화력발전소라 불립니다. 사실 이곳은 낙화가 지난 2월 4일 입춘대길을 맞아 선교사묘원...
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경리단길2…하얏트호텔 주변 럭셔리 상가 형성돼 2014.11.18해당카페글 미리보기
통째로 레스토랑이거나 카페인 곳이 있을 정도로 규모가 큰 가게들이 군데군데 자리 잡고 있다. 특히 남산 중턱에 위치한 하얏트 호텔입구 부근은 경사가 가팔라 차량 없이는 접근이 힘들다. 이런 이유로 윗길의 음식점과 카페, 주얼리 숍 등에서는 발레...
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9월 15일(토) 1시 30분 장충동 <서울다이닝> (동대입구역) 2018.09.12해당카페글 미리보기
분야 1세대 쉐프입니다. 한군데 오래 계시지 못하고 유수한 레스토랑을 전전하시다가 드디어 오너쉐프로 자리잡으셨지요. 정체성...내는 국적불명의 퓨전양식당도 절대 아니죠. 프렌치와 이탈리안 요리법을 베이스로 계절에 어울리는 식재료를 사용해 대중...
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부암동 2011.06.18해당카페글 미리보기
이라는 이탈리안 레스토랑도 있다. 동양방앗간, Art for Life, 산모퉁이가 길을 따라 차례로 나타난다. 한가로운 주택가와 카페들을 지난다. 능금나무길 주택에는 담쟁이넝쿨이 참 많다. 붉게 물든 담쟁이넝쿨이 만추의 낭만을 느낄 수 있게 해준다...
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9/15 (토) 직밴님 주최 서울다이닝 런치모임 후기 2018.09.18해당카페글 미리보기
접근으로 모던하게 풀어내는 스타일이기 때문입니다. 서울 다이닝을 이끌고 있는 쉐프는 몇년전 한남동에서 럭셔리 브런치 바람...세컨드 키친'이 메뉴나 구성에 있어서 제한적인 가벼운 브런치 레스토랑이라는 한계가 있었고, '라 카테고리'의 경우...
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이태원 경리단길 맛집 추천 베스트 7 2021.10.29해당카페글 미리보기
런치 파스타(3만8천원), 프란조 비스테까(5만8천원), 디너코스(9만8천원) 비스테까는 이태원 경리단길에 위치한 이탈리안 레스토랑으로, 이곳의 오너 셰프인 김형규 셰프는 국내 1세대 이탈리안 셰프로 최현석 셰프의 스승으로도 알려져 있습니다. 앤틱...