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7월 27일(토) '3대 냉면(평양, 진주, 함흥)'과 관련된 이야기 2024.07.27해당카페글 미리보기
개운하고 담백한 맛에 반하게 된다. ‘평뽕’(평양냉면의 중독성을 빗댄 표현), ’평부심‘(평양냉면 자부심) 등 신조어가 있다. 을지면옥이 서울 ‘중구’에서 최근 ‘종로구’ 낙원동으로 옮겨서 화제가 됬다. 그동안 서울에서 전통 있는 냉면 집들인...
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서울 3대 매운 냉면 맛집 2023.08.30해당카페글 미리보기
한우 뼈로 우린 육수에 내어 주는데, 매운 양념을 취향껏 추가해 먹을 수 있다. 동아냉면 동아냉면 서울 용산구에서 매운 냉면 맛집으로 꼽으라면 단연 ‘동아냉면’이다. 정확히 말하면 보광동에 위치했다. 이곳의 매운 냉면은 기다랗게 채 썬 오이와 무...
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(맛집) 여름에 먹기 좋은 국내 특별한 냉면 맛집 BEST 5 2024.08.09해당카페글 미리보기
하단 서울 성북구 성북로6길 14 국내 특별한 냉면 맛집 / 출처=온라인 커뮤니티 이북식 냉면을 파는 하단에서는 다양한 이북음식을 판매하는데요. 그중에서도 메밀 냉칼국수로 인해 많은 사람들의 발길을 사로잡은 맛집입니다. 소고기 베이스 육수에...
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냉면 맛집 BEST 5 2024.05.26해당카페글 미리보기
양조간장, 조선간장을 사용해 개운한 뒷맛이 좋다. ✔위치 서울 송파구 강동대로3길 22 ✔영업시간 매일 10:30-21:00 매주 월요일...대표하는 먹거리로 발돋움하는 진주냉면, 잠실 ‘하연옥 잠실점’ 한반도의 3대 냉면으로 알려진 경상남도 진주시의 향토...
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한국 3대 냉면 중 하나! 함흥냉면 맛집 추천 3 2023.09.07해당카페글 미리보기
모두가 냉면에 만두를 곁들여 먹는다. 이 정도면 공식이라도 봐도 무방하다. 먹어보니 그럴 ‘만두’하다. ADD 서울 용산구 한강대로84길 4 오장동흥남집 본점 오장동흥남집 본점 오장동흥남집은 함흥냉면계의 근본으로 불린다. 1953년에 문을 열었다는...
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드디어 이 계절이 돌아온다! 냉면 맛집 BEST5 2024.04.21해당카페글 미리보기
인스타그램 shinsuhwan님 인스타그램 한반도의 3대 냉면으로 알려진 경상남도 진주시의 향토 음식 ‘진주냉면’을 맛볼 수 있는...무절임, 계란지단 등의 고명이 올라가 꽤나 푸짐하다. ㅣ식신에서 ‘하연옥 잠실점’ 더보기 ✔위치 서울 송파구 송파대로49...
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서울시 서대문구 홍제역 3대냉면 2023.06.07해당카페글 미리보기
#서울시 #서대문구 #홍제역 #1번출구 #냉면 #만두 #3대냉면 1년만에 찾았습니다 작고 아담한집입니다 길가에 후미진 안쪽에 있습니다 이골목 저골목을 좌우로 돌려야 찾을수 있습니다 근처인지 맞은편인지 스타벅스가 있다합니다 1년전 배고픈 저녁시간...
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평양냉면(물냉면)의 족보 2024.05.05해당카페글 미리보기
시원한 물냉면이 생각나는 날씨입니다. 조선일보 김성윤 기자에 의하면 서울 평양냉면(물냉면)의 큰 3대 계보는 의정부 계열, 우래옥 계열, 장충동 계열인데 심심하지만 먹을수록 특유의 감칠맛이 올라오는 의정부 계열의 물냉면은 의정부 평양면옥과...
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냉면은 겨울이 맛있다. 2023.02.21해당카페글 미리보기
냉면은 역시 겨울에 막국수와 같이 역시 냉면은 여름이 아니라 겨울에 먹을 때 더 맛난 전형적인 '겨울 음식'이다. 서울에 남아있는 3대 냉면집 중 하나. 모든 음식에 일체의 간을 사용하지 않고 순수 식재료만으로만 맛을 내는 집. 지금까지 같이 간 분들...
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서울 3대 냉면은 잊어라, 진짜 냉면을 알려주마 2017.06.13해당카페글 미리보기
모두 30년 이상된 노포들로, 냉면 가격도 1만원 이하로 서울의 유명 냉면집 냉면보다 저렴한 편이다. 냉면은 겨울에 먹어야 제맛...이 계절에 시원한 육수 생각이 간절한 건 어쩔 수 없다. 저렴한 가격(7500원)으로 평양냉면을 맛볼 수 있는 부원냉면의...