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임원경제지(林園經濟志)-서유구(徐有榘,) 2023.08.28해당카페글 미리보기
임원경제지(林園經濟志)-서유구(徐有榘, 1764년~1845년) 조선 중반 이후 권력을 좌지우지한 사림 세력은 대개 지방에 본거지를 두고 있었다. 이들은 중앙 관직에 있을 때는 도성에 머물다가 관직에서 물러나면 즉시 자신의 본거지로 돌아갔다. 그런데 이들...
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밑반찬으로 좋은 "겨자 가지지" 2024.10.31해당카페글 미리보기
풍석 서유구 선생님의 레시피 입니다. 서유구 선생님 레시피로 만들어 보신 후 자신만의 레시피로 재탄생 시키셔도 좋을거예요. ^^ *재료 : 가지 6개, 참기름 2큰술, 겨자 가루 2큰술, 구운 소금 1/2큰술 *조리법 : 1. 작고 어린 가지를 줄기처럼 길게...
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고구마(이명 : 감서. 단고구마. 남감저. 단감자. 참감자) 2024.11.04해당카페글 미리보기
전문서이다. 그 뒤 유중림(柳重臨)·박제가(朴齊家)·서호수(徐浩修)·김장순(金長淳)·선종한(宣宗漢)·서경창(徐慶昌)·서유구(徐有榘) 등 많은 사람이 고구마의 재배를 주장하고, 이에 관한 저서도 남기게 되었다. 유중림은 문헌적으로 연구를 하였고...
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어류도감 - 쏨뱅이目 - 쥐노래미科 - 임연수어 2024.10.26해당카페글 미리보기
머리가 작으며, 몸빛은 노랑 바탕에 다섯 줄의 검은색 가로 줄무늬가 큰 특징이다. ► 참 고 : 조선 정조~순조 시기 학자 서유구가 지은 난호어목지(蘭湖漁牧志)에 의하면 함경북도에 사는 임연수(林延壽)란 사람이 잘 낚아 사람들이 임연수가 낚았던 생선...
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한국의 태교 - 조선후기 교훈서 및 가훈서 2024.10.23해당카페글 미리보기
이밖에 영빈 이씨의 『여범』(1760년, 영조 26)과 실학사상가인 이덕무(李德懋, 1741-1793)의 『사소절』(1763년, 영조29), 서유구(徐有榘, 1764-1845)의 『임원경제지(林園經濟志)』(1764년, 영조40) 등이 있다. 『사소절』의 「부의(婦儀)」는 가정주부...
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의학사2 중간고사 족보 2024.10.24해당카페글 미리보기
관점에서 서술하시오 3. 동무 이제마의 동의수세보원 저술의 의의, 사상의학의 현대적 의미에 대해서 서술하시오 4. 서유구의 임원경제지를 최신정보,독창적 편집기법, 지식으로서의 태도로 나누어 서술하시오 5. 허임의 출신 배경과 당시 인사들과의 관계...
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우리나라 인물 2024.10.15해당카페글 미리보기
김정호, 박연, 이익, 조식, 유득공, 최남선, 한용운, 채만식, 전봉준, 홍대용, 이수광, 유형원, 최한기, 홍경래, 임상옥, 서유구, 이덕무, 어영담, 이억기, 조광조, 성삼문, 김만중, 윤지완, 최제우, 최시형, 채제공, 박팽년, 이상재, 신립,송시열, 박태보...
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우리의 벼를 찾아서3. 대추찰, 뻘건찰, 2024.10.06해당카페글 미리보기
에 홍도 30종, 홍나 23종이 등장하며, 이 자료집에 붉을 紅자가 들어간 재래종 벼는 더 많이 기록되어 있다. 200여 년 전 서유구의 임원경제지에 나오는 홍나(紅?는 정음표기로는 붉겅찰(붉은찰)로 기록되어있다. 붉은찰은 가장 좋은 찰벼로 기록하고 있다...