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시장이나 횟집은 잘 안지킵니다 잘 안키기는 중요한것 중에 하나가 손질한 어류를 물로 씻는데요 물로 씻으면 육이 물컹해지는데 숙성하면 그대로 물컹함이 이어지고요 우리 몸에 좋은 생선회의 기능성분중 물에 녹는 수용성 기능성분이 씻겨 나가니 물컹...

회를 맛보세요. 가정에서...직장에서...야외에서...바로드시면 된답니다. 광어회는 회를떠서 바로 드시기보다는 일정시간동안 숙성해서 드시면 더욱더 맛나답니다...오후4시까지 마감을해서 이후로 택배를 포장해서 보내면 다음날 도착합니다..도착후 바로...

가람숙성대광어 옷살-커리 까까-카페 쭈앤쭈 - 쭈꾸미 안녕과자점 별이오름-일식 섭지수산- 고등어봉초밥 카니미소 삼미제면-일식 비빔소바 오마카세히토리 - 기념일 맨프롬오키나와 - 이자카야 황홀경 - 카페 생생조개 신림 온달집-닭다리살 저스트로맨틱...

3면인데요 서해 남해 동해...어느 바다에서 성장했는지에 따라 맛이 조금은 다릅니다 나. 먹이는... 배합사료, 생물사료, 웰빙사료..등등이 있구요 어떤 먹이를 먹고 자랐는지에 따라...맛이 차이가 있는데요 저의 개인적인 소견으로는... 먹이가 맛을...

왼쪽에 '서해자원'이라 카는 오래된 간판이 보이는데 왼쪽 포장도로따라 올라가는기 남암지맥길이다!~ 대도시 지맥길이라 길이 존 갑따 카미 따라 올라가는데 허걱!~무신 배수장 긋은데서 철문이 막아선다!~ 어디로 갔노?~ 오른쪽 전봇대 사이로 흐릿한...

해마루횟집’의 김홍영 사장도 “손님들이 알 주꾸미를 찾지만 정작 남기는 경우가 많다”고 털어놨다. 정근영 디자이너 주꾸미가 옛날처럼 많이 잡히지 않는 원인을 놓고 어민과 낚시꾼의 의견이 팽팽히 맞선다. 어민은 “낚시꾼이 9월에 어린 개체를...

함께 서해에서 가장 험한 뱃길로 노련한 뱃사공도 두려워하는 뱃길 중 하나였다. 이 길을 피하여 우회하는 뱃길을 찾아 충남 태안과 서산 남쪽에 위치한 천수만과 서산 북쪽에 위치한 가로림만 사이를 가로막은 땅을 파서 운하를 만드는 계획을 세웠다...

바로 숙성된 회를 먹었네요. 4명이서 총 조과 13마리... 기포기와 얼음 살려온 광어 5마리...(인근 횟집에 살려둠) 8마리는 현지에서 키로당 4천원에 포를 떠주더군요... 워낙에 막썰어서 횟거리가 별로 안나왔어요,.,,비추.. 피빼고 얼음채워 오는게 진리...

30,000원 숙성이 적당이 잘되어서 찰지면서도 고소합니다. 아쉽게도 숭어철이 끝나 갑니다. ​ 다른 사람들은 거의 50,000원하는...꽉찼습니다. 생선 회전도 빠르니 싱싱하고 친절하고 가성비 좋은 횟집으로 인정합니다. ​ ​ ​ 숭어류는 가격이 저렴한 탓에...