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자연산 석이버섯의 효능 및 요리방법 ?! 2019.10.12해당카페글 미리보기
부르는 것도 틀리지는 않다고 생각합니다.. 석이과 지의류라고 하니 석이라고 부르는 게 맞겠지요 !? 자연산 석이버섯 파는 곳 석이버섯은 채취량이 적고 채취가 어렵기 때문에 매우 귀한 약재, 식재료로 통한답니다. 야생 석이버섯 가격 안내 강원도 일대...
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무더위를 차갑게 식혀줄 여름 국수 8 2024.06.14해당카페글 미리보기
내걸고 파는 음식이 정작 고향에서 먹던 것과 맛이 달라서였다. 원조 평양냉면은 김칫국물이 디폴트였다. 그렇다면 어쩌다가 서울에서 평양냉면은 차가운 고기 육수에 메밀면을 말아 먹는 음식으로 둔갑했을까. 기후 영향이 컸다. 서울이 평양만큼 춥지...
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태백산 절벽에서 자란 석이버섯 - 채소소믈리에 홍성란님의 활약기 2015.03.04해당카페글 미리보기
마트에서 파는 것과 비교할 수 없을 만큼 크기도 크고 식감과 질감도 굉장히 쫄깃쫄깃 합니다. 음식의 곁들임으로 들어간 석이버섯의 맛에 큰 매력을 못느꼈지만(워낙 소량씩만 올라가져 있어서^^;;) 진짜 태백산 석이버섯은 은은한 나무향이 맴돌며 버섯...
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와운카페에서 봄볕을 보았다 2024.04.29해당카페글 미리보기
션한곳으로 기어가도만 잔다 요놈이다 풍산이라고 부른다 실제 풍산개다 이월이 아빠가 풍산이란다 울 집에서 귀여움독차지하고 있는데 개발이 장난아니다 왕개발이 특징 털은 왕개털 풍산아~~여름걱정된다 그래서 그런지 벌써 정원 돌팍에서 자리잡았구나...