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5월 전통주 담양 하심당 ‘석탄주’ 2024.10.02해당카페글 미리보기
5월 전통주 담양 하심당 ‘석탄주’ 담양 찹쌀·물·누룩으로 빚은 고급 약주…과일향 일품 전남도는 5월을 대표하는 남도 전통주로 과일의 상큼한 향과 혀끝을 휘감는 달콤한 맛이 일품인 담양 하심당의 ‘석탄주(惜呑酒·사진)’를 선정했다. 알코올...
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설악산 십이선녀탕계곡 단풍산행('24.10.19.(토)) 2024.09.09해당카페글 미리보기
찬조 - 에델바이스님 : 100,000원 - 장독대님 : 100,000원 - 청춘님 : 100,000원 - 스마일님 : 100,000원 - 남촌님 : 석탄주 4병, 호산춘 4병 - 두리래드님 : 소주40병, 맥주20병, 물40병, 음료30개 - 난님 : 등산모 17개...
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석탄주 떴어요 2023.11.24해당카페글 미리보기
오늘 잘걸러서 병에담아 숙성고에 넣어두고 저녁에 시음하려고 조금 담아뒀습니다~ 맛있게 잘익은 우리전통주 가양주 석탄주랍니다~~ 시음하러 오셔도 좋아요~~ 누룩 물 쌀로만 익힌 전통주라 한잔씩 마시면 좋습니다~^^ #나의소소한일상 #나의건강먹거리...
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석탄주 시작합니다 2024.01.18해당카페글 미리보기
멥쌀1.5k백세해8시간담가놓는다 믹서에갈아 물5l에 죽을쒀서15도이하로식힌다 누룩500g을섞어서 보쌈을 해놓는다 4일후 찹쌀5k를 담갔다가 고두밥을 지어 1차 담금했던술을 걸러 고드밥에 섞어서 2차 담금한다
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삼양주 도전기~~~~ 2024.10.27해당카페글 미리보기
요렇게 삶이 냉동 해서 먹음 꿀맛 한마리 썰어먹자는 둘째 문어삶은물에 파가득넣고 라면 묵자 으예~~~ 막걸리는 단양주 석탄주는 이양주 삼양주는 덧술 두번 ㅎ 소율곡 400그램 건조늘 시작으로 차차 술빚는 과정 올리긋 습니다. 1차 맵쌀가루 1키로 2...
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추석 맞이 '벌초' 2024.08.28해당카페글 미리보기
산소 벌초를 하려고 시골행! '섬진강 시인 김용택' 생가에도 가보고 요강바위, 용궐산 휘리릭! 다슬기탕에 소주 한잔, 석탄주.... 동생과 얘기하다보니 새벽이다. 잠시 새우잠을 자다가 동녘이 밝아오자 예초기 둘러메고 밀림처럼 되어버린 어머니 산소를...
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6월 8일 산행일지 2024.06.08해당카페글 미리보기
잔뜩 가지고 왔다. 근래 보기 드물게 싱싱하게 잘 키웠다. 힘들게 키운 상추를 맛있게 잘 먹었다. 감사합니다. 장세강 동지가 석탄주(惜呑酒 ; 입에 머금은 채 있고 싶을 뿐 차마 삼키기에 아깝다는 의미의 술) 1병을 찬조하였다. 감사합니다. 정연우 장군...
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백종원의 우리 술 - 백종원 지음 *** 2024.05.10해당카페글 미리보기
정통 삼양주. 약주류. 13도. 감칠맛. 문경 ㅇ 오희 : 스카쿨링 오미지 막걸리. 8.5도. 오미자의 달콤한 향. 문경 ㅇ 미담 석탄주 ; 수제 약주. 16도. 과실의 향. 홍천 ㅇ 불빨간막걸리 ; 찹쌀 100% 전통 누룩과 물로만 빚은 무첨가 막걸리. 탁주. 부산...
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허균, 최후의 19일 - 그 허균이 역적으로 죽어가는 이야기 2024.05.13해당카페글 미리보기
김탁환 작가는 조선명탐정 원작소설로 유명한데 실학을 기초로 하는 세상을 바꾸는 이야기, 조선시대 문화들로 가득하다 석탄주, 맛이 좋아 차마 삼켜 버리기 아쉽다는 술 호박배 이백의 권주시, 장진주 남미주, 최후에 마시는 술잔 섭심 攝心 의 시간...
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2023년 7월 3일(월) : 경제 연착륙과 연준 금리 한계에 상승, 수급장세 반전 기대 2023.07.02해당카페글 미리보기
관건" 전거래일에 이어 이날도 인민은행은 위안화 약세 방어를 지속. 은행주와 증권주가 견조하게 움직임. 중국선화 등 석탄주, 중국중철 등 인프라 관련주도 강세. 중국은행이 1.30%, 초상은행 0.24%, 공상은행 0.84%, 건설은행 0.97%, 농업은행 1.15%...