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[김준의 바다인문학] 굴 이야기 2019.09.24해당카페글 미리보기
붙은 석화굴이다. 물론 이 굴은 돌을 갯벌에 넣어 만든 굴밭에서 자란 것이다. 인천의 큰 섬 덕적도. 그 옆에 소야도라는 작은 섬이 있다. 10여년전 처음 내가 그 섬을 찾았을 때 마을 어귀에서 할머니 네 분을 만났다. 막 까온 굴을 어촌계장이 저울로...
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短篇小說/ 石花 2023.03.15해당카페글 미리보기
석화는 법 없이도 살 수 있는 어매아베 밑에서 자라며 봐왔다 어매아베가 귀머거리 벙어리라는 욕 말고는 그 어떤 비난의 욕도 먹는 일이 없었다는 걸 착하게 살아 무시당하는 수모는 어매아베의 잘못이 아니라는 걸 석화는 불현 듯 어매아베가 보고...
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드디어 200문200답 끝났어 ㅜ_ㅜ!! 2004.01.14해당카페글 미리보기
홍어 =_=^..굴!![석화라고 하는 -_-;] 47.좋아하는 인터넷소설작가 └───▶글쎄..난 거의 ^-^..좋아하는편이라 하하 -_-; 48.좋아하는 색깔은? └───▶밝은색깔....심플하고 -_- 49.버디아이디는? └───▶yubin72819 친추해..ㅇ_ㅇ; 50.이제야...
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해주식당에서 맛본 피굴 2014.12.03해당카페글 미리보기
석화(石花)로 피굴 만들기 전쟁터에서도 나폴레옹이 즐겨 먹고, 카사노바의 정력유지 비결식품이고 수 많은 영웅들이 즐겨 먹은 굴... 굴밥, 굴전, 굴회등 다양한 조리법이 있는데, 여기 조금은 낮설은 피굴 만드는 방법을 설명하여 본다. 먼저 신선한 굴...
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건강보양식 /몸보신 음식 /제철해산물 최고 효능인 통영산지 싱싱한 ■통영수산물 판매중■!!! [섬수산 추천]~ 2018.12.23해당카페글 미리보기
깐굴)1kg: 9,500원 하프셀100미: 26,000원 각굴(석화)10kg: 19,000원 택배비:3,000원 2.판매품목 통영 가리비 가리비에도 여러종류가 있어요 오늘은 그중에서 좀 더 식감이 쫄깃하고 달다는 홍가리비 입니다 가리비는 미네랄과 단백질이 풍부할 뿐 아니라...
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언니는 김치 동생은 石花 2013.01.06해당카페글 미리보기
일부러 석화를 산적도 없어서 어떻게 먹어야 하나 순간 별걱정이 다 지나갔다. "아버지 더 갖다 드리지? 회를 좋아하시니...좋아" 어느덧 바닷가 며느리 아니랄까봐 동생은 이런 저런 요리법을 알려주며...... 나머지 봉지들을 내려놓고 배추김치와 알타리...
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수석침류(漱石枕流) 2018.06.08해당카페글 미리보기
지는 법이다. 순자(荀子)가 말하기를 “싸우려는 기세가 있는 자와는 변론하지 말라”고 하였으니 다른 사람과 만나 이야기할 때 만약 이와 같은 부류를 만난다면 입을 꾹 다물고 말하지 않는 것이 좋다. 이로써 본다면, 함께 마음을 터놓고 이야기할 만한...
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한문고전강독 후반 2009.11.23해당카페글 미리보기
같은 굴에 살고 있었다. 항상 인간으로 화하도록 신(환웅)에게 빌었다. 凡:무릇 범. 餘:남을 여. 熊:곰 웅. 虎:범 호. 穴:구멍 혈. 祈:빌 기.(고할, 갚을). 祈禱:마음 속에 원하는 바를 신에게 빎. 祈雨祭:비 내려 주기를 신에게 비는 제사. 願:원할 원...
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봄이 오는 소리...함평돌머리 2005.02.21해당카페글 미리보기
없어. 굴양식장만 못 들어가게 하제. 시라시 한사람들 중 많이 한 사람은 돈 천만원씩하고 그랬제. 지픈데(깊은 곳)하는 사람들이 벌제. 그 옆에다 치면 쓰간디. 막보기로 하면 안되제.” 좋은 자리에 많은 그물을 쳐 놓은 사람들은 1000만원 내외의 소득...
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겨울 입맛, 서해에서 찾았다 2007.01.23해당카페글 미리보기
있을 법도 하지만 대동소이하다. 자연산이라도 완전히 천연 그대로의 것을 채취하는 것은 아니다. 봄이 되면 갯벌에 씨를 뿌리고 굴이 잘 붙을 수 있도록 줄도 대준다. 그렇다고 그 외의 다른 작업을 하는 것은 아니니 반 자연산이라고 할 수 있다. 천북...