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신선하게 굴을 씻는 방법 굴을 잘 씻으려면 무를 갈아 그 속에 굴을 넣고 씻으면 굴의 끈끈한 즙이 모두 빠진다. 그런 다음 옅은 소금물에 체에 바친 굴을 담갔다 꺼내는 식으로 두세 번 씻는다. 깨끗이 씻는다고 손은 쓰지 말고 물에만 행궈내는게 중요하다.

조리법이 간편하면서도 최고의 맛을 내는 자연산 홍합~~ 섭입니다. kg당 15개 내외 입니다. ※섭탕으로 드실 경우 해감 30분 이상 하신 후 끓는물에 넣고, 3~4분 동안 끓이고 섭을 꺼내서 알맹이를 빼낸 다음 패각은 넣고 더 끓이시면 맛있는 섭탕이...

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얼굴을 씻는 진언 『옴 삼만다 바리 숫제 훔』(세번) 가지화의편(加持化衣篇) - 저승의 옷, 해탈복을 준비 諸佛子灌浴旣周 身心俱淨令以如來 無上秘密之言 加持冥衣 願此一衣 爲多衣 제불자관요기주 신심수정령이여래 무상비밀지언 가지명의 원차일의 위다...