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석화 찌는법과 손질해서 맛있게 먹는 팁 알려드려요 2024.10.26해당카페글 미리보기
완벽 가이드! 싱싱한 석화를 손에 넣었다면? 이제는 맛있는 석화 찜으로 변신시킬 차례입니다! 간단한 손질과 쪄먹는 방법, 그리고 석화의 맛을 한층 더 끌어올리는 꿀팁까지, 석화 맛집 마스터가 되는 데 필요한 모든 정보를 공개합니다! 1단계: 석화...
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석화 맛있게 찌는법 시간 조절이 중요! 2024.10.26해당카페글 미리보기
조리법을 잘못하면 질겨지거나 덜 익을 수 있습니다. 오늘은 석화를 맛있게 찌는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 석화 종류에 따른 시간 조절 석화의 종류에 따라 적절한 찌는 시간이 다릅니다. 삼겹살: 약 10-15분 정도 쪄주세요. 너무 오래 쪄...
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석화 굴 찜 석화찜 시간 석화찜하는법 굴찜 하는법 올리브유 굴무침 2024.10.25해당카페글 미리보기
중불에서 5~7분 정도 쪄주세요. 석화 껍질이 입을 벌리면 완성입니다! .10000recipe.com 석화 찌는 법 석화찜, 더욱 맛있게 즐기는 방법! 초장: 새콤달콤한 초장은 석화찜의 풍미를 더욱 깊게 만들어줍니다. 간장: 간장에 다진 마늘, 청양고추, 참기름을...
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[5편] 2024년1월24일 수요일 남파랑길 47코스를 다녀와서! 2024.01.26해당카페글 미리보기
서식하는 석화에는 주로 먹는 ‘참굴(Crassostrea gigas)’을 위시하여 비슷한 것이 좋이 3속(屬), 10종(種)에 달한다. 사는 곳은 해안가 바닷물이 들락거리는 조간대(潮間帶)에서부터 바다 밑 20m 근방에까지 꽤 다양하다. 굴의 겉껍질은 다른 조개들처럼...
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제1부/인지혁명/ 4. 대홍수 / 땅늘보의 종말 (2) 2024.03.11해당카페글 미리보기
중미의 찌는 듯한 밀림에 정착했다. 아마존 강 유역의 세계에 둥지를 틀었는가 하면 안데스 산맥의 골짜기나 아르헨티나의 대초원에 뿌리를 내리기도 했다. 이 모든 일이 단 1천 년이나 2천 년 만에 일어났다. 기원전 10,000년이 되자 인류는 미 대륙...