카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
석화찜 2023.04.21해당카페글 미리보기
하면 먹을 수 있느냐고 물어 보길래... 일단, 큰 용기에 석화를 넣고 잠길 정도로 찬물을 부어 30분간 해감을 시켜 줍니다. 해감된 석화를 세척솔로 석화 표면에 붙은 이물질등을 깨끗이 세척해 줍니다. 찜통에 채반을 깔고 물을 부은 후, 둥근면을 아래로...
-
[2월1일] 활참농어(횟감),활방어,급냉(참조기,먹갈치),석화+가리비,매생이,물미역,톳,감태,돌굴,꼬막,전복 2024.02.01해당카페글 미리보기
②석화5kg+홍가리비3kg - 33.000원 장흥에서 키운 매생이입니다 매생이는 물때에 따라 갈색의 파래가 약간씩 섞일수 있습니다 날씨가 좋지않으면 작업이 중단될수 있어서, 발송날짜가 미뤄질수도 있으니 참고해주세요. 매생이는 한덩어리를 재기라고 표현...
-
＜통영 해산물＞ 통영굴 생굴 석화 홍가리비 통영바다장어 손질장어 돌문어 활문어 완도전복 택배 판매 2023.08.22해당카페글 미리보기
정도 해감 2. 칼로 조개의 입을 열어줍니다 3. 입을 벌리면 껍데기와 살을 분리 4. 깨끗한 물로 행군뒤 뻘을제거한뒤 요리 다양한 요리가능 대합탕! 대합버터구이! ■ 8.판매가 ■ ■ 국산 개조개(대합)1kg: 17,500원 ※대합1kg: 7-10미내외 9. 피홍합...
-
석화찜과 고동~ 2018.11.11해당카페글 미리보기
어제 남겨온 석화는 찜으로~ 잡아온 고동은 해감해서 삶아줬지요~ 석화는 싱크대에서 문질러 닦은후 잠시 담궈놓았다가 석화에붙은 이물질은 석화로 문질러 떼어내기. 커다란 냄비에 물한국자.맛술 약간넣어서 쪄주기~ 끓어서 넘을것 같은 소리가 나면...
-
석화... 2016.02.11해당카페글 미리보기
항상대박님이 공구해주신 석화~~ 지금 막 먹기시작했어용..ㅎ 10키로 샀는데 가게 3일동안 쉬신다고 덤으로 해감한 석화 10키로를 더 주시니... 올초부터 행운만땅^^ 신랑이랑 이시간에 잔치 벌렸어용..ㅋ 넘 맛나네요!!! 담에 또 부탁드릴께용♡♡♡
![[2월1일] 활참농어(횟감),활방어,급냉(참조기,먹갈치),석화+가리비,매생이,물미역,톳,감태,돌굴,꼬막,전복 이미지](https://search2.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/4jdTjAyqVhw)
