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석화찜 2023.04.21해당카페글 미리보기
하면 먹을 수 있느냐고 물어 보길래... 일단, 큰 용기에 석화를 넣고 잠길 정도로 찬물을 부어 30분간 해감을 시켜 줍니다. 해감된 석화를 세척솔로 석화 표면에 붙은 이물질등을 깨끗이 세척해 줍니다. 찜통에 채반을 깔고 물을 부은 후, 둥근면을 아래로...
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[2월1일] 활참농어(횟감),활방어,급냉(참조기,먹갈치),석화+가리비,매생이,물미역,톳,감태,돌굴,꼬막,전복 2024.02.01해당카페글 미리보기
②석화5kg+홍가리비3kg - 33.000원 장흥에서 키운 매생이입니다 매생이는 물때에 따라 갈색의 파래가 약간씩 섞일수 있습니다 날씨가 좋지않으면 작업이 중단될수 있어서, 발송날짜가 미뤄질수도 있으니 참고해주세요. 매생이는 한덩어리를 재기라고 표현...
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<통영 해산물> 통영굴 생굴 석화 홍가리비 통영바다장어 손질장어 돌문어 활문어 완도전복 택배 판매 2023.08.22해당카페글 미리보기
정도 해감 2. 칼로 조개의 입을 열어줍니다 3. 입을 벌리면 껍데기와 살을 분리 4. 깨끗한 물로 행군뒤 뻘을제거한뒤 요리 다양한 요리가능 대합탕! 대합버터구이! ■ 8.판매가 ■ ■ 국산 개조개(대합)1kg: 17,500원 ※대합1kg: 7-10미내외 9. 피홍합...
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11월 12월 제철해산물) 통영굴 석화 가리비 택배 판매업체 2022.10.27해당카페글 미리보기
중에서도 영양가가 풍부하고 맛있는 전복에 버금가는 고급 조개류 입니다^^ 대합손질방법 1. 대합을 소금물과 함께 15분정도 해감 2. 칼로 조개의 입을 열어줍니다 3. 입을 벌리면 껍데기와 살을 분리 4. 깨끗한 물로 행군뒤 뻘을제거한뒤 요리 다양한...
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석화찜과 고동~ 2018.11.11해당카페글 미리보기
어제 남겨온 석화는 찜으로~ 잡아온 고동은 해감해서 삶아줬지요~ 석화는 싱크대에서 문질러 닦은후 잠시 담궈놓았다가 석화에붙은 이물질은 석화로 문질러 떼어내기. 커다란 냄비에 물한국자.맛술 약간넣어서 쪄주기~ 끓어서 넘을것 같은 소리가 나면...
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석화... 2016.02.11해당카페글 미리보기
항상대박님이 공구해주신 석화~~ 지금 막 먹기시작했어용..ㅎ 10키로 샀는데 가게 3일동안 쉬신다고 덤으로 해감한 석화 10키로를 더 주시니... 올초부터 행운만땅^^ 신랑이랑 이시간에 잔치 벌렸어용..ㅋ 넘 맛나네요!!! 담에 또 부탁드릴께용♡♡♡
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[판매종료] 오늘 전부 다~~~넣어드립니다. 배송비도 없어요.^^; 2022.10.24해당카페글 미리보기
오래찌면 쪼그라들어서 씨알이 작아져요. 특히 석화! 이것만 지키심 진짜 꿀꿀꿀맛. 진짜 맛있습니다. 아, 석화 가리비 모두 해감 되어 있습니다. 따로 해감하실거 없어요. 번거로움이 없는 완벽 준비된 조개이죠. 단, 바다생물이라 짠 거 싫어하시는 분들...
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님들 그거 앎? 역마살 끼면 이렇게 술마심 2023.01.31해당카페글 미리보기
저 석화 저거 있지...저거 진짜...저게 도른놈임 와 야 이거뭐야...?이 색기뭐지..? 이 말 계속했음 ^^ 첨 먹어보는 맛 계절메뉴이므로 겨울에만 하니까 얼른가봐 밑에 마라어쩌고튀김은 굳이 안먹어도 될거같고 내취향아님 ㅠ 다른 애들 도전해바 사람들...
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옛날 그대로...석화 삶는 방법 아직 정정하신 저의 어머님과 함께 하였습니다 2011.01.28해당카페글 미리보기
자연산 석화는 크기와 모양이 자연 그대로 생겼어요 오백원 짜리 동전과 비교 하니 꽤나 큰 편입니다 간혹 작은것이 있지만 다음을 위해 채취를 하지 않아요 이왕이면 듬직한게 좋잖아요~^^ 가마솥에 물과 같이 굴을 넣습니다 끓는 물에 굴을 넣으면 나중...
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★석화(각굴)직거래★ 통영생굴 /석화 /하프셀 /홍가리비 /손질장어 /돌문어 /활전복 /활꽃게 /뿔소라 /바지락 택배주문 2021.11.09해당카페글 미리보기
번 해감후 삶아드시기 바랍니다~ 12. 통영 홍가리비 가리비중에 맛있는 홍가리비는 맛은 일품! 속살은 가득! 요리는 다양! 다른가리비에 비해 너무나 맛있고 인기있는 최상급 홍가리비 랍니다~ 홍가리비 다양한 요리 ■ 12.판매가 ■ ■통영가리비1...