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사과 드세요!! 2007.11.15해당카페글 미리보기
보관하시다가 드시기 직전에 씻으면 됩니다. 석회 보르도 사과는 일반사과보다 저장도 조금 더 오래된다고 합니다. 저는 판매...하나씩 넣어드리고 있습니다. 껍질째 먹는 사과이기 때문이기도 하고 물에 사과를 씻을 때 좀더 편하게 하시라고 넣어드리는...
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신이 내린 형벌, 식물병 2021.10.25해당카페글 미리보기
이후부터 사과와 배 수출이 가능해짐 - 과수화상병이 확진되면 병 발생지를 긴급방제하고 역학조사를 실시하며 발생이 우려되는 인접지역으로의 확산을 방지해야 함 ○ 과수화상병은 식물방역법상 검역병해충에 속하며 국가의 책임 아래 관리하는 식물병임...
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[신간안내]와인 가이드&홈메이드 와인 (저자 : 조호철) 2005.10.11해당카페글 미리보기
속에 보르도 생 줄리앙 산의 쌰토 그뤼오 라로즈(Château Gruaud Larose)가 발견되어 화제가 되었다. 이 와인은 깊은 바다 속에서 온도와 빛의 영향을 받지 않고, 최적의 상태로 숙성되어 그 맛이 일품이라 고가에 팔렸다. 우리나라에도 100년 뒤를 기약...
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지속 가능한 농업에 대한 짧은 글 6, by Jonathan Stern 2011.10.30해당카페글 미리보기
잡아 먹는 것은 암컷이지만, 수컷은 꽃 핀 고무나무의 화밀을 먹는다. 암컷은 수컷으로부터 150미터 정도 더 먼 곳까지 먹이를 찾으러 가지 않아서, 나무로부터 목초지의 최고 거리는 자연적인 딱정벌레 유충의 방제를 위한 이러한 거리보다 멀지 않아야...
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토마토재배 교육 강의 자료 2009.05.14해당카페글 미리보기
안먹는 첫 번째 이유로는 맛이 없기 때문인데 그중 에서도 당도가 없어서 이다. 그래서 토마토는 아이들한테는 인기가 없으며...건강에 좋 다하니까 그냥 먹어주는 것이다. 포도, 딸기, 사과, 배 등과는 비 할 바가 아니다. 우선은 당도를 어떻게 올리느냐...
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함께 먹으면 좋은 음식(상생음식) 2011.11.16해당카페글 미리보기
소태르느 보르도 특급 와인이다. 포도주는 원래 요리에 곁들여 마시는 술이다. 오드블이나 수프에는 백포도주, 어패류 요리 에는 단맛이 없는 백포도주, 가금류 요리에는 백포도주나 로제 와인, 들새 종류의 요리에는 빛깔이 조금 진한 로제 와인이나 빛깔...
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비타민 건강정보 -1 2010.03.06해당카페글 미리보기
사과와 보르도 와인! : "하루에 사과 한 개를 먹으면 의사가 필요없다" 할 정도로 건강을 위해 없어서는 안되는 과일! 3. 요르단 - 만사프 : 요구르트에 삶은 닭고기 덮밥! 4. 일본 - 매실차 : 매실은 음식, 피, 물 속의 독을 없애주고 항암식품 5. 한국...
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세계의 발효음식 2013.03.11해당카페글 미리보기
보르도(Bordeaux), 부르고뉴(Bourgogne), 론느(Rhone), 루와르(Loire), 알자스(Alsace), 상파뉴(Champagne) 등으로 볼 수 있는데 지역에 따라서 맛, 향기, 색 등이 다름. 미국의 발표식품 맥주 유럽등지에서 제조되었으나 현재 미국에서 가장 대중적으로...
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170625 (요 15장 1-6, 포도나무 인생) 서울교회 중 고등부 분반공부 김도열 2017.07.02해당카페글 미리보기
모래나 석회인 것이 좋아요. 주로 고급 와인이 생산되는 지역은 지질이 척박한 곳이 많답니다. 예를 들어 실제 프랑스의 최고급 와인중 (5대 그랑크뤼 와인) 하나인 '샤토 오브리옹'이라는 와인의 포도 산지는 그라브라는 곳인데, 그라브는 '자갈'이란 뜻...