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섞박지 깍두기 만드는법 강순의 총각김치 담그는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
섞박지 깍두기 만드는 법 & 강순의 총각김치 담그는 법 알토란 강순의 레시피를 참고하여 섞박지 깍두기와 총각김치를 맛있게 담그는 방법을 알려드릴게요. 섞박지 깍두기 만드는 법 재료: 무 3개, 소금 1컵, 물 3컵, 풀국 2컵, 다진 마늘 2큰술, 멸치액젓...
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설렁탕집 깍두기 담그기 무김치 깍두기담그는법 석박지 섞박지 2024.08.24해당카페글 미리보기
추가 정보 섞박지: 깍두기에 배추를 넣어 함께 버무린 김치입니다. 석박지: 깍두기를 석쇠에 눌러 익힌 김치입니다. 주의사항...질문해주세요. #설렁탕집깍두기 #깍두기 #무김치 #섞박지 #석박지 #김치담그기 이 정보가 도움이 되셨다면 좋아요와 댓글...
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섞박지 담그는 법 남은 김장양념 김장무 이용 무김치 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
섞박지는 김장김치를 담글 때 남는 무를 이용해서 만드는 김치입니다. 맛도 굿하고 만드는 것도 간단해서 남은 김장 양념이 있을...제가 남은 김장 양념으로 만드는 섞박지 레시피를 소개해 드릴게요. 재료 무 3kg 천일염 3큰술 양파 1개 대파 1대 김장...
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석박지 담그기 섞박지 설렁탕집 깍두기 무우김치 담그는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
멸치젓 대신 참치액젓을 사용해도 좋습니다. 숙성 과정에서 김치가 물을 많이 빼면 찬물을 조금씩 넣어주세요. 2. 섞박지 담그는 법 재료 무 2kg 소금 200g 물 2L 고춧가루 3컵 액젓 1/2컵 새우젓 2큰술 야쿠르트 150cc 밥 2큰술 양파 1/2개 마늘 4쪽 설탕...
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섞박지 2024.05.24해당카페글 미리보기
종류, 담그는 법을 상식적 범주나마 제법 알게 되었다. 추운 지방에서는 백김치, 보쌈김치, 동치미를 많이 담근다. 호남지역 김치는 매운맛이 많고, 영남지방 김치는 짠맛이 많다. 중부나 그 이북 쪽에서는 새우젓, 조기젓을, 남부지방에서는 멸치젓, 갈치...
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각종 김치 담그는 법 2008.10.04해당카페글 미리보기
김치 담그는 법 ※ 김치명을 클릭하시면 해당 김치의 만들기 정보를 보실 수 있습니다 가을배추 겉절이 가을콩잎 절임 가자미...당근 깍두기 당근 소박이 당근 쌀겨절임 대구 섞박지 더덕 물김치 더덕김치 동지김치 동치미 동태섞박지 동태식해 멍게젓...
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김치담그는법 2007.07.08해당카페글 미리보기
대구 섞박지 더덕 물김치 더덕김치 동지김치 동치미 동태섞박지 동태식해 멍게젓 명란젓 명태무섞박지 명태서리깍두기 무말랭이 무쌀겨절임 무짠지 무채김치 무청 젓갈절임 무청 젓버무리 무청김치 무청소박이 미나리김치 배추 막김치 배추겉절이 배추김치...
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무 섞박지~섞박지,섞박지 담그는 방법 2015.12.15해당카페글 미리보기
무 섞박지~섞박지,섞박지 담그는 방법 김장담그기에 한창 바쁜요즘~ 배추김치, 깍두기, 동치미를 꼭 준비해야 하지만.... 김장...아작한 무 섞박지도 빼놓으면 섭섭한 김치랍니다. '섞어 군데군데 박은 지(김치)’라는 의미의 섞박지~ 섞박지는 곰탕...
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여러 김치 담그는 법 2006.11.15해당카페글 미리보기
항아리에 차곡차곡 담습니다. 섞박지는 무, 배추를 섞어 만든 김치라 해서 붙은 말마로 무, 배추 중간부분을 재료로 각종 해산물...쪽파, 미나리, 양파, 마늘, 생강, 고춧가루, 설탕 담그는 법 1. 무와 배추는 적당한 크기로 잘라 소금에 절입니다. 2. 밤...
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김장 김치 담그는 법 2014.11.30해당카페글 미리보기
맛있게 담그는법 ■ 1큰술(Ts)-15ml (어른 밥숟가락으로 대신하세요) ■ 1작은술(ts)-5ml (티(차)스푼으로 대신하세요) ■ 1컵...술 = 1/2작은술 = 반작은술 ■ 0.5컵 = 1/2컵 = 반컵 배추김치(10포기분량) 재료 : 배추2.5kg내외 10포기(25kg), 무2...