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죽기 1초전

석촌동 에서 오전일이끝나 오랫만에 배명고사거리 나주곰탕 집에서... 선지해장국 오랫만에 먹네요, 올해들어 선지 해장국은 처음 먹는듯... 날씨는 34도라 무덥지만 간간히 바람이 부니 조금 나은듯 하기도... 오후늦게 비소식이 있다하니.. 오늘도...

사골국물 완성 4. 똑배기에 당면, 대파깔고 삶은 고기수육을 올려주고 사골국물을 부어넣고 대파올려 완성 ●우거지해장국 선지해장국 1. 손질한 우거지는 끓는물에 소금 넣고 데쳐서 건져둔다. 2. 데친 우거지를 솥에 넣고 물 붓고, 사골국물넣고 끓인다...

먹으면 몸보신되는 음식

이번에는 양평 선지 해장국 으로 속풀이 합니다,

여직 퍼질러 자다 짬뽕밥이 땡겨서 백종원 가려다가 양선지 해장국으로 메뉴 변경 먹기 전이지만 군침이 뚝뚝흐르네.. 비만 탈출해야하는데 ㅠㅠ 짬뽕밥 안시킨걸 다행이라 해야할라나

뜨끈한 국물 먹고싶은데 가까운데가 여기 뿐이라 순대국처럼 고기 조금 나오나봐

기린면 현리 시외 버스터미널옆 작은 골목속에 숨어있는 "쌍둥이 순대" 노포는 꽤 오랜 시간동안 지역 주민들과 군부대 장병들과 간부들이 애용하는 순대국 식당 입니다. 깔끔한 국물과 잡내가 전혀 없는 순대국이 자랑 입니다. 친절한 노부부가 운영하는...