cafe

좋은 선지 해장국입니다~~ 재료 (아래 레시피는 선지의 양에 따라 비율에 맞게 조절하세요) 선지, 우거지 80g, 육수(물) 6컵, 콩나물, 굵은 파 1대, 양파 1개, 풋고추·붉은 고추 2개씩, 느타리 버섯 우거지 양념 : 된장 2큰술, 고추장 1큰술, 다진마늘...

선지해장국 효능 선지에는 흡수되기 쉬운 철분이 많고 단백질이 풍부하다. 콩나물, 무 등이 영양의 밸런스를 이루어 피로한 몸에 활력을 주고 주독을 풀어준다. 선지는 고단백 식품으로 철분 함량도 높은 편이지만, 많이 먹으면 변비에 걸릴 염려가 있다...

맛도 효능도 가지가지 콩나물국밥 전라도 지방 음식. [동의보감]에 의하면 콩나물은 독성이 없고 맛이 달며 오장과 위장에 맺힘을 풀어준다고 기록되어 있다. 콩나물에는 아미노산의 일종인 아스파라긴산이 풍부하게 들어 있는데, 이 성분이 몸속 알코올을...

소중한 댓글 달아주신 이웃님들한테 다시한번 사과 말씀 드릴께요^^ 오늘은 각설하고 선지 해장국 바로 만들러 갈께요 ㅎㅎㅎ 선지해장국의 효능 선지에는 흡수되기 쉬운 철분이 많고 단백질이 풍부하다. 콩나물, 무 등이 영양의 밸런스를 이루어 피로한...

아주 맛나게 잘먹었답니다.. 인천시장이 강추하는 옛날선지해장국.. 강추하는 이유.. '맛이 있는집'으로 지정한 이유를 알것...찬은 국내산으로 직접 만든다고.. 선지의 효능.. 갈비는 옛날선지국에.. '맛이 있는집'인지.. '맛있는 집'인지.. 위 지정서는...

선지국은 앞서 밝혔듯이 근래에 해장이라는 말이 덧 붙여져 선지해장국이라고 더욱 알려져 있다. 원래 해장의 의미는 解酊(해정...해소하는 것으로 이는 선지의 보양식으로서 효능에 토장국이 결합하 여 선지해장국이라고 불리게 된 것이다. 산모들이나...

노련한 종업원들이 성심으로 그들을 돕는다고 한다. 선지해장국의 선지에는 철분과 단백질이 풍부하고, 우거지와 무, 콩나물 등...생성을 돕고, 또 숙취에 탁월한 효능이 꼬리 부분에 많다고 한다. 하지만 선지는 콜레스테롤 함량이 많아 많이 섭취하면...

채소는 장에서 세포독성과 성장을 촉진하는 헴(heme)의 효능을 중화시킬 수 있습니다. 따라서 녹색채소를 많이 드시기 바랍니다...칼슘식품의 섭취마저 부족합니다. 여기에다 속풀이를 한다고선지해장국을 즐겨 드신다면 대장암 발병위험이 더 높아질 수...

의 효능을 중화시킬 수 있습니다. 따라서 녹색채소를 많이 드시기 바랍니다. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/queryd.fcgi?cmd=Retrieve&db=pubmed&dopt=Abstract&list_uids=15550456 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/queryd.fcgi?cmd=Retrieve&db...