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자체가 다른 돼지고기!! YBD 삼원교잡!! 서울에서 미슐랭으로 잘나가는 금돼* 식당에서 사용했던 원육입니다.(얼마전부터 선진포크로 바꿨다고 ㅡㅡ;;) Y(요크셔)+B(버크셔)+D(듀록) 삼원교잡종으로 대부분의 삼겹살 집은 Y(요크셔)+L(랜드레이스)+D(듀록...

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오늘은 순천경찰서 의경 선생님들과 축구를 하고 삼겹살 파티를 했다. 괴목 방향에 위치한 황우마을에서 소고기를, 선진포크에서 삼겹살을 후원 해주셔서 우리 아이들과 너무 너무 맛있게 먹었다. 이렇게 주위에서 함께 해주신 분들이 계시기에 우리 아이...

CJ포크숍'을 통해 직접 판매한다. ​ 김선복 CJ F&C 베트남 법인 최고재무책임자(CFO)는 "아프리카 돼지열병(ASF)으로 지난해 돼지 가격이 치솟으면서 베트남 법인은 매출 1조원이 넘는 최대 실적을 기록했다"며 "돼지 사료뿐 아니라 아쿠아(해산물) 등으로...

새달 3일은 축협이 양돈 농가의 소득을 늘리고자 만든 삼겹살 데이. 국내 1위 브랜드 돼지고기 선진포크를 만드는 선진의 문성실 식육연구센터 소장에게서 삼겹살을 가장 맛있게 먹는 방법을 들어봤다. ●두께는 6㎜, 온도는 350도가 최선 문 소장은...

맛집 철학을 적어 놓다니.. 40년간 축적된 노하우로 만드는 선진포크라고 합니다. 직접 경험해 보시기 바랍니다. 검단 나무꾼...삼겹살 맛집 버섯 버섯에 식당 상호가 나오는 것은 매우 특이합니다. 석쇠로 데웠겠지요? 검단 나무꾼 이야기 삼겹살 맛집...

후의 삼겹살도 먹게 되엇지만 지금도 일부러 고기를 먹지는 않습니다..... 개 고기 논쟁에 대해선..왜 그런것이 논쟁이 되어야...그냥 두라는 것입니다. 개 고양이를 좋아 하는 것이 마치 선진시민이라도 되는양,,,무슨 교양인이라도 되는 것인양 꼴깝질...

날씬포크라는 고기를 개발했다. 사람이 먹어도 되는 다이어트용 지방산(공액리놀레산)을 돼지에 먹여서 만든 고기다. 돼지 체내...살찌는 고기라는 이미지를 만들어서 히트를 쳤다.” /선진 제공 ◇“식당서 올바른 고기 보관법 제안도” - 고기 육질...