카페검색 본문
카페글 본문
-
탑집(콩나물밥)/ 대전시 중구 선화동 2004.09.22해당카페글 미리보기
다른 지방에서는 잘 보이지 않지만 유난히 대전 인근에서 많이 보이는 메뉴가 콩나물밥이다. 가난하던 시절에는 쌀이 모자라서 다양한 잡곡을 넣고 밥의 양을 늘렸다. 콩나물밥도 그런 연장선상에서 해석이 가능할 것 같다. 가난할 때는 그런 식으로 양을...
-
[대전시 중구]간단하면서 든든한 한끼..............."선화콩나물밥" 2011.06.16해당카페글 미리보기
"선화콩나물밥" 대전 중구 선화동 133-17 ☎042-252-5305 대전세무서 맞은편 뒤골목에 위치한 "선화콩나물밥" vj특공대에도 나올만큼 이름 꽤나 알려진 맛집 콩나물밥하나로 30년동안 이자리 지켜온만큼 꽤나 기대되는 식당입니다. ▲식당입구 30년세월을...
-
삼성동(왕관식당)콩나물밥 2006.07.15해당카페글 미리보기
1. 상호명: 왕관식당 2. 주메뉴: 콩나물밥, 육회 3. 가격대: 사진참고하세요(곱배기는 3천원) 4. 위치: 삼성동 인쇄소 골목 구 중동파출소에서 선화동 방향으로 가다가 좌측골목 5. 특기사항: 육회를 넣고 비벼야하는데 혼자가서 밥만 먹고 왔습니다. 6...
-
[급벙개] 선화동 고향콩나물집 - 저녁7시30분 / 7월8일(화) 2014.07.08해당카페글 미리보기
* 고향 콩나물집 * 콩나물밥에 육회를 살포시 올려 김에 싸서 먹는 맛집입니다. (쌈은 삶을 행복하게 합니다.) 한입먹는 순간...소주를 부르며.. 둘이먹다 하나 죽어도 모른다는 그맛.. 오늘 한명은 죽는 그날입니다. 녹두빈대떡, 도토리묵도 맛있는집...
-
[선화동]선화콩나물밥집 강추... 2003.12.16해당카페글 미리보기
상호명: 선화 콩나물밥집 주메뉴:콩나물밥 두부김치 해물파전 육회 가격대:콩나물밥 3,000원 두부김치 3,000원 해물파전 5,000원 육회 10,000(300g),15,000(500g) 위치:현세무소(구법원) 정문 건너편 골목 특기사항:식당이 상당이 좁음.일요일 영업안함...
-
김유진 맛 칼럼니스트 맛집 2024.10.20해당카페글 미리보기
칼국수 (콩나물에 비벼먹는 칼국수& 참깨에 찍어먹는 돼지수육) 대구 동구 신성로 63 10. 돈모닝 (제주 흑돼지. 된장국수) 대구 수성구 11. 수궁갈비 (돼지갈비) 광주 광산구 수완동 1665번지 12. 바다황제 (황제물회세트세트요리. 전복해신탕세트요리...
-
대전도탁서님들 대전 맛집 도탁에서 찾아 정리해봤는데 이중에 추천/비추천 추가할것 있으면 부탁드립니다. 2024.06.23해당카페글 미리보기
중구 선화동 광천식당 곱창구이 중구 오류동 사나이창 서구 둔산동 할머니딸생양곱창 (분점 추천 할머니딸곱창) 육회 동구 중동 왕관식당 (콩나물육회비빔밥) 중구 유천동 유천동보강집 (육사시미 뭉티기) 서구 둔산동 육사구이 (육사시미) 오리고기 유성...
-
[대전시] 대전시가 인증하는‘전통맛집’을 찾아서 2024.01.19해당카페글 미리보기
5. 콩나물밥 221-1663 2011. 12. (1代) 9 적덕식당 (이채열) 우암로 220-3(가양동) 1977. 2. 22. 토종족발 633-4293 2011. 12. (2代) 10 강동식당 (오순이) 동서대로 1705번길 6(용전동) 1971. 7. 30. 청국장 625-8605 2022. 7. (1代) 11 중구 (14) 대전...
-
콩나물 밥집에서 한잔~ 2013.04.09해당카페글 미리보기
어제 점심은 30년 전통 선화동 콩나물 밥집에서 점심을 먹었다. 이집은 한결 같이 한곳에서 30여년이 넘게 콩나물밥으로 장사를 해 자식들 대학 시집 장가릍 보내고 지금도 변함 업시 장사를 하고 계신다. 맛도 변함 업시~ 콩님들 요즘 입맛 업스실때...
-
정진석 평론가 수필 3편 2023.04.17해당카페글 미리보기
주신 콩나물볶음밥이 정말 꿀맛이었다. 또 대전시 문화동 천근방죽 근처에서 한 쪽 다리를 저시며 오는 묵장수 할머니의 도토리묵, 대흥동 떡장수 아주머니의 이튿날 또 먹고 싶던 겁나게 맛났던 고명떡은 아직까지도 입맛이 다셔진다. 이외에도 초등학교...