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특히 설날 떡국은 만두가 들어갈 정도로 높음. 그리고 선물도 많이 줘서 명절날은 선물때문이라도 일부러라도 오게 됩니다. 다만...먹고 나와 선물을 받았는데 올해 선물은 생각보다 종류로 양말 2개와 빵과 음료수 하나로 작년까지만 해도 선물 종류가...

전 종류가 다르던데 독특한 전을 굽는 분들도 계실지 궁금하네요. 차돌박이 옛날에는 설날에 모여서 만두도 빚고 떡국도 만들고 그러면서 다같이 시간을 보냈는데 어느샌가부터는 다들 각자 휴대폰만 붙들고 있네요... 올해 설부터는 예전처럼 모여서 음식...

된장국과 나물등 내가 준비해논 집 반찬과 더불어 오자마자 설 전날, 첫 끼는 모두가 맛나게들 먹었다. 손주들도 다 커서 매운...맛이 좋아 재료만 사 놓으면 잡채도 혼자서 뚝딱이다 설날 세배를 받는데 아들은 봉투 하나.(30마넌) 딸아이는 봉투를 세개...

떡 국 재료 : 육수,떡,쇠고기,계란,김 조리법 ①. 우선 떡은 찬물이나 약간 미지근한 물에 담가둔다. ②. 육수는 사골 고은 물 : 물을 (2: 3)준비해둔다. ③. 위에 얹을 고명으로는 다진 쇠고기를 소금과 마늘즙을 넣어서 볶음. 계란을 지단을 부쳐 가늘게...

여러 가지가 있었으나 대표적인 것은 쌀, 술, 담배, 어물(魚物), 고기류, 꿩, 달걀, 곶감, 김, 등이었다. ​ ​​떡국 - 설날에 흰떡국을 끊이는 풍습은 최남선의[조선상식]에서 흰색의 음식으로 새해를 시작함으로써 천지만물의 부활신생을 의미한다는 종교적...

몇 해 전부터 우리집에서 제사를 지내고 있다. 설날 차례상에는 메 대신 만두국을 올린다. 세상이 변했으니 당연한 일이겠으나...판다. 그보다도 대기업에서 대중의 입맛에 맞춘 냉동 만두가 입맛대로, 종류별로 다 있다. 그래도 나는 일년에 한번 꼭 집...

우리 나라에서는 어느 가정에서나 정월 초하루 설날의 세시음식으로 떡국을 차려 차례를 지내고, 새해 아침 첫 식사를 떡국으로...조리법도 알아보는 시간을 가져 보겠습니다. [한국음식대관] 떡국의 종류 흰떡국 우리가 흔히 먹는 떡으로 가래떡을 어슷...

69종 ▶ ★ 국.탕 요리 675종 ▶ ★ 찌개.전골 요리 347종 ▶ ★ 수프 만드는법 89종 ▶ ★ 양념 만드는법 43종 ▶ ★ 드레싱.소스 요리 146종 ▶ ★ 장류 만드는법 97종 ▶ ★ 김치 만드는법 112종 ▶ ★ 장아찌 요리 90종 ▶ ★ 빵.피자 만드는법 246종...

설날 아들도 없고 손자 녀석에겐 미리 세뱃돈과 절값을 정리했기에 편하게 쉬다가 오후에 산책을 나섰다 바람이 심하게 불어 날씨는 차갑지만 옷이 흔한 세월이라 아래위 겹겹이 입고 쓰고 끼고 신고 단도리 해서 나섰다 들을 지나 산기슭을 맴돌며 겨울...