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깍두기 담그는 법 집에서도 손쉽게 설렁탕집에서 먹는 듯한 깍두기를 만들어보세요! 아삭한 무의 식감과 얼큰하고 시원한 국물이 일품인 깍두기는 설렁탕과 환상의 궁합을 자랑합니다. 특히 설렁탕집 깍두기는 그 특유의 감칠맛과 시원함으로 많은 사람들...

깍두기 담그는 법: 설렁탕집 깍두기 맛 그대로! 재료 무 싱싱하고 단단한 무 2개 (약 2kg) 천일염 1/4컵 양념 고춧가루 1/2컵 (굵은 고춧가루, 고운 고춧가루 섞어서 사용하면 색깔이 더 예뻐요) 다진 마늘 2큰술 다진 생강 1작은술 멸치액젓 1/4컵 새우젓...

특징 시원한 맛: 사이다의 톡톡 터지는 청량감이 더해져 더욱 시원하게 즐길 수 있습니다. 빠른 숙성: 사이다 덕분에 짧은 시간 안에 맛있게 숙성됩니다. 아삭한 식감: 무의 아삭한 식감을 오래 유지시켜줍니다. 다양한 활용 냉면이나 비빔밥에 곁들여...

직접 만든 팽현숙표 깍두기로 맛있는 식사를 즐겨보세요! [ 삽입] 팽현숙 씨가 깍두기를 만드는 모습 맛있게 버무려진 깍두기 사진 설렁탕과 함께 곁들여 먹는 깍두기 사진 참고: 실제 을 삽입하려면 파일을 준비하고, 해당 플랫폼의 삽입 기능을 이용하여...