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끊인다면.. 진짜 우유라면을 끓인다면 물 대신에 우유를 넣고 스프 대신 소금(혹은 간장정도)으로 간을 하는 것이다. 허나 이 방법은 너무 싸이코틱 라면으로 가는 얘기고. 우유를 전부 넣을 경우 라면은 사리곰탕이나 진국설렁탕등의 면을 사용한다. 물이...

국 끓이는 방법 재료: 사골뼈: 1kg (소뼈, 돼지뼈 등 원하는 종류 선택) 물: 넉넉하게 대파 1대, 양파 1개, 마늘 10개, 생강 1톨 된장 1큰술 식초 1큰술 만드는 법: 사골뼈 손질: 찬물에 사골뼈를 넣고 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 뼈에 붙은...

요즘들어 설렁탕이나 곰탕이 먹고싶은데 제가 있는 이곳 필리핀 특히 제가있는곳은 파는곳이 없는데 너무너무 먹고싶어요 그런데 집에서 끓이면 그맛이 안나고 냄새나고 기름지네요 기름을 열심히 재거하는데도요 어떻게 끓이면 파는것처럼 할수있을지 좀...

맛있게 끓이는 방법 라면에 설탕을 넣어라. 누구나 그렇듯 중고등학교 매점에서 먹었던 라면을 그리워할 것이다. 또 학교 때 매점 아주머니가 라면 끓이는 솜씨가 장난이 아니었을 것이다. 그래서 물어본적이 있는데 그 진상은 라면 1개당 설탕 반 스푼...