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설렁탕집 깍두기 레시피 (절이지 않고 깍두기 담그는 방법) 1. 재료 무 2kg 굵은 소금 1컵 설탕 ⅔컵 밀가루 3큰술 물 2컵 고춧가루 1½컵 다진 마늘 1컵 새우젓 ½컵 멸치액젓 ¼컵 생강 1큰술 쪽파 2대 매실청 2큰술 팁: 무는 신선하고 싱싱한 것이...

궁금한 점이 있다면 언제든지 다시 질문해주세요. 참고: 위 레시피는 기본적인 방법이며, 개인의 취향에 따라 재료나 양을 조절할 수 있습니다. 키워드: 깍두기, 설렁탕, 레시피, 요리, 김치, 맛집, 집밥 다음에 궁금한 요리가 있다면 언제든지 물어보세요...

팽현숙표 설렁탕집 깍두기 담그기 팽현숙 씨의 레시피로 만드는 시원하고 아삭한 설렁탕집 스타일 깍두기! 집에서도 간편하게 만들 수 있는 팽현숙 씨만의 특별한 깍두기 레시피를 소개합니다. 재료 준비 무: 3개 (20cm 길이 정도) 대파: 3개 굵은 소금...

종류와 재료, 그리고 석박지 만들기 방법을 자세하게 알려드리겠습니다. 또한, 석박지와 함께 먹으면 더욱 맛있는 설렁탕과 밥 레시피도 소개합니다. 석박지 종류 석박지는 무를 이용한 김치이지만, 만들 방법과 재료에 따라 다양한 종류가 있습니다. 대표...