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사골국 만드는 방법 술술 넘어 가는 사골떡국 레시피 2024.10.26해당카페글 미리보기
후추 만드는 법: 냄비에 사골육수를 넣고 끓입니다. 떡국떡을 넣고 끓이다가 떡이 익으면 소고기를 넣어 살짝 데칩니다. 계란을 풀어 지단을 부쳐 채 썰어줍니다. 대파를 어슷하게 썰어 넣습니다. 국간장, 소금, 후추로 간을 맞춥니다. 그릇에 담아 계란...
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설렁탕 집 깍두기 김치 영양 및 만드는 법 2024.08.15해당카페글 미리보기
https://youtu.be/4a__hl9RXo8?si=YWyeSQzCnX853_3u 깍두기 김치 영양 및 만드는 법 깍두기는 무를 주재료로 한 김치로, 아삭한 식감과 깔끔한 맛이 특징입니다. 영양적으로도 매우 유익하며, 비타민 C, 식이섬유, 유산균 등이 풍부해 소화와 면역력에...
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설렁탕 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
설렁탕 음식 분류 국 - 쇠고기 가열 시간 9시간 5분 조리 시간 5시간 00분 온도 65~80℃ 칼로리 500kcal(4인분) 주재료 사골...사태), 향채 목차 음식정보 재료 및 분량 재료준비 만드는법 음식정보 소의 뼈·우설·쇠고기 등 여러 가지 부위를 물에 넣고...
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깍두기담그는법 설렁탕집 깍두기 담그기 세상간단~ 석박지 2024.08.25해당카페글 미리보기
복잡한 레시피 없이도 집에서 간단하게 설렁탕집 깍두기 맛을 내는 방법을 알려드릴게요. 재료 준비 무: 2개 고춧가루: 1컵 멸치...사이다: 1컵 찹쌀풀: 1큰술 (물 1컵 + 찹쌀가루 1큰술) 만드는 법 무 손질: 무를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 해주세요...
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깍두기 담그는법 팽현숙 설렁탕집 깍두기 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
집 깍두기 담그기 팽현숙 씨의 레시피로 만드는 시원하고 아삭한 설렁탕집 스타일 깍두기! 집에서도 간편하게 만들 수 있는...새우젓, 액젓 등 양념 재료는 취향에 따라 가감 만드는 법 무 손질: 무를 깍뚝썰기하고, 굵은 소금과 설탕을 넣어 버무려...
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설렁탕집 깍두기 담그기 무김치 깍두기담그는법 석박지 섞박지 2024.08.24해당카페글 미리보기
설렁탕집 스타일 깍두기 레시피 재료 준비 무: 2개 (약 2kg) 천일염: 3큰술 사이다: 1컵 고춧가루: 3/4컵 액젓: 1/2컵 새우젓: 2큰술 야쿠르트: 150cc 밥: 2큰술 쪽파: 적당량 만드는 법 무 절이기: 무를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 한 후, 소금에 버무려...
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절이지않고 깍두기담그는법 설렁탕집 깍두기 레시피 무김치 양념 2024.10.24해당카페글 미리보기
설렁탕집 깍두기 레시피 (절이지 않고 깍두기 담그는 방법) 1. 재료 무 2kg 굵은 소금 1컵 설탕 ⅔컵 밀가루 3큰술 물 2컵 고춧가루 1½컵 다진 마늘 1컵 새우젓 ½컵 멸치액젓 ¼컵 생강 1큰술 쪽파 2대 매실청 2큰술 팁: 무는 신선하고 싱싱한 것이...
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▣ 설렁탕 만드는 방법 2004.05.13해당카페글 미리보기
밥을 말아먹거나 삶은 국수를 넣어 먹는다. * 설렁탕에 곁들이는 깍두기는 설렁탕의 누린내 제거와 소화를 돕는 작용도 있다...4뿌리, 마늘 1통, 생강 1톨, 소금, 고춧가루, 후춧가루 적량 만드는 법 1) 쇠머리, 쇠족, 사골, 도가니를 토막내어 찬물에...
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깍두기의 지존~ 설렁탕집 깍두기 집에서 만드는 방법 *^^* 2011.06.09해당카페글 미리보기
설렁탕집 깍두기 정말 맛있죠? 저는요 설렁탕집에 가면 설렁탕이 나오기전에 깍두기부터 몇개 먹는답니다. ㅎㅎㅎ ( 흉보시죠??) 아삭하고 달콤하고... 곰삭은 맛이라고 할까요? 설텅탕집 깍두기의 비법은 여러가지가 있는데요.. 양념에 설렁탕 국물(또는...
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설렁탕집 깍두기 만드는 방법 2015.05.22해당카페글 미리보기
설렁탕집 깍두기 재료: 무2개(총무게 2400g). 쪽파8개. 고추가루4T( 깍두기 물들일때) 무 절일때: 사이다 1캔(250ml). 천일염1컵. 설탕1/2컵. 양념: 양파1/2개. 배1/6개. 우유1/2컵. 액젓1/3컵. 다진마늘2T. 고추가루1컵반. 설탕2T반. 다진생강1/3T. => 나...