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Re: 설탕이 유해합니다만.. 너무 감정적인 글이 아닐까요? 2009.06.01해당카페글 미리보기
고로쇠 수액이 몸에 좋다고 고로쇠 나무를 뜯어서 먹으면 안되잖아요;; 그럼 본격적으로 설탕이 왜 안좋은지 말씀드릴께요.. 설탕은 화학적 구조식이 슈크로스로 우리가 일반적으로 알고 있는 포도당인 글루코스 2개가 붙어 있는 구조 입니다. 우리 몸이...
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식품첨가물 종류 착색료 산화방지제 착향료 감미료 2025.01.25해당카페글 미리보기
org BHA, BHT 구조식 3. 착향료 착향료는 식품에 향을 더하여 풍미를 높이는 데 사용됩니다. 천연 착향료: 과일, 허브, 향신료...낼 수 있습니다. .pointe.co.kr 합성 착향료 분자 구조 4. 감미료 감미료는 식품에 단맛을 내는 물질입니다. 설탕: 가장...
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항생제를 구하려면 독시사이클린 를 구하라. 2024.09.18해당카페글 미리보기
독시사이클린의 구조식 약리작용 독시사이클린은 세균에 의한 감염을 치료하는 광범위 항생제이다. 테트라사이클린의 구조를 일부 변형하여 개발되었으므로 테트라사이클린계 항생제로 분류된다. 테트라사이클린보다 작용시간이 길어 투여 횟수가 적은...
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탄수화물은 어떻게 결합되어 있나요?(다당체) -단당류,이당류,다당류 구조식(네이버 폄) 2012.12.22해당카페글 미리보기
곁가지를 이룬다. (b) 과당 과당은 포도당과 동일한 화학 구조식을 가지나 입체 구조가 다르다. 과당은 알데히드기 대신에 케톤...이웃하는 단당분자 사이에 탈수축합을 말함.(그림 1-2 ) ex) 설탕 = 포도당 + 과당 (1-2결합) → 2개의 6탄당이 탈수결합...
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Q. 탄수화물 구조식 등 상세히 알려주세요 . 2009.03.05해당카페글 미리보기
포도당 구조식과 같은건가요? ------------------------------------------------------------------------ A. 아니요.... 그리고 그냥 탄수화물이라고 하면 범위가 나무 방대합니다........ 그 탄수화물 종류 하나하나 세세히 설명하면 대학교재 한권정도...
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이부경 박사님(91세 / 2013년 당시)의 30년 복용 체험기 - "구연산의 효능" 2024.03.20해당카페글 미리보기
낸다. 구조식(構造式)은 식초와 비슷한데 ‘카복실기’ 즉 COOH기가 식초의 3배가 붙어있으니 구연산은 3배 효과가 있다고 보는 것이다. 그러니까 식초요법으로 건강을 지키던 사람은 구연산으로 바꾸면 3배의 효과가 더 있다는 것을 참고해 둘 필요가...
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설탕 & 벌꿀에 대한 올바른 상식 2006.10.05해당카페글 미리보기
벌꿀을 영양학 측면에서 분석하면 과포화상태의 과당(果糖)이라고 할 수 있는데, 과당은 포도당과 화학식은 같으나 구조식이 다른 당류로서 과일의 당분과 같은 것이다. 따라서 꿀은 단당류의 유기화합물인 설탕과는 근본적으로 다르며, 설탕을 비롯한...
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설탕이 만들어지기까지 2017.12.12해당카페글 미리보기
단당류와 이당류는 같은 군에서 화학적 조성식은 동일하지만 구조식이 조금식 달라 서로 다른 특징을 나타낸다. 그런 만큼...우리가 매일 같이 먹고 있지만 어떻게 만들어지는지는 잘 모르는 설탕에 대해서 조금 더 깊이 알아보는 것은 어떨까? <여러 설탕...
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설탕과 아이스크림 2011.11.24해당카페글 미리보기
사실에 동의한다. 설탕과 코케인 차이 “Everything You Always Wanted to Know About Nutrition”라는 책의 저자인 데이빗 러벤...코케인과 매우 비슷한 화학 구조를 갖고 있다. 백설탕의 화학적 이름은 썩크로즈(Sucrose)이고 그것의 분자구조식은 C12H...
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β-과당 구조식이 헷갈려요 2011.08.15해당카페글 미리보기
필수세포생물학책 패널2-3에 나와있는 내용이에요~ 포도당+과당=설탕 나타낸 건데요 그림에도 나와있듯이 a-포도당과 β-과당이 1,2 결합 하는 거잖아요~ 근데 여기 나온 그림은 β-과당 아니죠??? 제가 보기엔 알파로 보이는데ㅠㅠ 아닌가요??