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설탕 폭탄인 식품들 보니 2024.05.18해당카페글 미리보기
맥아당은 식품에서 발견되는 다양한 형태의 설탕 중 일부이다. 설탕 분자는 서로 달라붙을 수 있다. 포도당과 과당이 결합하여 일반적으로 설탕으로 알려진 자당이 될 수 있다. 한편, 우리 몸은 200가지 세포 유형으로 분류된 수조 개의 세포로 구성되어...
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설탕대체 스테비아 효능 칼로리 부작용 2024.05.14해당카페글 미리보기
설탕 대체 스테비아: 효능, 칼로리, 부작용, 실제 리뷰까지 총정리! 설탕은 달콤한 맛을 제공하는 식품첨가물이지만, 과다 섭취는 체중 증가, 당뇨병, 심혈관 질환 등의 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 이러한 이유로 설탕 대체제를 사용하는 사람들이...
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[일반] 설탕도 mRNA 백신 식품임 2024.02.21해당카페글 미리보기
대체품 (대체 감미료) 나한과: 나한과는 동남아시아에서 자라는 멜론 모양의 작은 과일입니다. 나한과 감미료는 설탕보다 100~250배 더 달지만 혈당 수치에 미치는 영향은 당도에 비해 작습니다. 과립 형태나 시럽을 비롯하여 액상 드롭 형태로도 이용할...
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말레이시아 식품 라벨링 A to Z 2024.05.21해당카페글 미리보기
성분으로한 재료가 포함돼 있지 않을 경우 • 식품에 설탕을 대체하는 설탕이 함유된 성분이 포함돼 있지 않을 경우 • 식품...원재료가 기여한 양 이상으로 증가하지 않은 경우 식품에 대해 설탕 미첨가 강조 표시가 있는 경우 해당 식품의 자연 발생...
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다이어트 원하세요? 밀가루 국수 대체식품 국수호박(비빔국수) 2023.12.28해당카페글 미리보기
다이어트 식품으로 좋은 색재료예요. 올 봄에 여기 저기 씨앗을 심어났더니 국수호박이 자랐어요. 가을에 수확에 둔 국수호박으로 요리조리 잘 활용해서 먹었어요. 마지막 국수호박으로 비빔국수를 만들었어요. 맛 보실까요? 국수호박 비빔국수 국수호박을...
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강한 단맛 내면서 각종 영양소 풍부한 설탕 대체 감미료 2023.12.03해당카페글 미리보기
단맛 내면서 각종 영양소 풍부한 설탕 대체 감미료 스테비아는 칼로리는 없지만 강한 단맛을 내기 때문에 설탕 대체 식품으로 꼽힌다. 설탕을 대체할 수 있는 달콤한 맛을 내는 천연 식품이 있다면 체중 조절에 도움이 된다. 미국 건강·의료 매체...
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다이어트에 좋다고?…뜻밖에 설탕 많은 식품 5 2023.06.15해당카페글 미리보기
이런 식품에 대해 알아봤다. ◇샐러드드레싱 다이어트를 하는 사람들의 식단에 꼭 들어가는 음식이 샐러드다. 하지만 샐러드에도...되는 요인이 될 수도 있다. 상당수의 드레싱에는 설탕, 액상 과당, 기름, 식용 색소 등이 들어있다. 샐러드를 통해 얻을...
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양파설탕으로 설탕을 대신하세요~ 2023.06.17해당카페글 미리보기
할 양파설탕이 소개되었는데요 #양파얼음 #양파당 으로도 소개되며 이미 오래전 부터 건강전문가들이 추천하는 설탕 대체식품입니다 양파설탕 만드는 방법 생양파 4개 정도를 썰어주고 썬 양파를 넓게 펼쳐 랩을 씌운 후 구멍을 뚫어 전자레인지에 5...
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[정보] 흑설탕 아냐… 가공 덜 된 설탕 찾는다면? 2023.04.22해당카페글 미리보기
간 위험 높여 아가베 시럽은 멕시코 식물인 '용설란'에서 추출한 당분으로 만든 시럽이다. 설탕보다 열량이 낮고, 혈당지수는 설탕의 3분의 1에 불과해 설탕 대체 식품으로 많이 쓰인다. 그래서 아가베 시럽은 다이어트를 하는 사람이나, 당뇨병 환자가...
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설탕 ‘제로식품’ 인기, 제로 소주까지 등장 2022.11.23해당카페글 미리보기
제로 소주까지 등장 MZ세대 ‘칼로리 낮춘다’ 선호…22종 대체당 섭취기준량 미정, 맹신은 일러 설탕이 들어가지 않은 대체 당 식품, 이른바 ‘제로’ 식품이 이젠 소주 시장까지 확장되었다. 최근 롯데칠성음료에서 과당을 사용하지 않은 슈거 프리 소주...