카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
설탕 대체 감미료: 효소처리 스테비아, 아스파탐, 사카린 (특징, 부작용) 2024.10.23해당카페글 미리보기
설탕 대체 감미료: 효소처리 스테비아, 아스파탐, 사카린 비교 설탕 대신 사용할 수 있는 감미료로 효소처리 스테비아, 아스파탐, 사카린이 있습니다. 이들은 모두 설탕보다 훨씬 단맛이 강하지만, 칼로리는 거의 없거나 전혀 없습니다. 하지만 각각...
-
스테비아 효능 나한과 효능 대체감미료 당뇨에 효과 2024.10.26해당카페글 미리보기
대신 즐기는 건강한 단맛, 스테비아와 나한과 당뇨병 환자뿐만 아니라 건강을 생각하는 많은 사람들이 설탕 대신 스테비아나 나한과 같은 대체 감미료에 관심을 가지고 있습니다. 이 두 가지 천연 감미료는 칼로리가 거의 없고 혈당을 급격하게 올리지...
-
대체감미료 안전할까? 2024.09.02해당카페글 미리보기
대체감미료 안전할까? 대체 감미료란 무엇인가요? 대체 감미료란 설탕 대용으로 식품에 단맛을 부여하는 식품첨가물로, 비설탕...현재 우리나라 식품의약품안전처에서 승인한 대체감미료는 총 22공으로, 흔하게 사용되는 것으로는 인공 감미료인 사카린...
-
"설탕 난리인데" 살 덜 찌려면 감미료 뭘 사용하지? 2024.11.06해당카페글 미리보기
감미료 뭘 사용하지? 강한 단맛 내면서 각종 영양소 풍부해진다 스테비아는 칼로리는 없지만 강한 단맛을 내기 때문에 설탕 대체 식품으로 꼽힌다. 앞으로 몇 달간은 추운 날씨 때문에 바깥 활동량은 줄어들고 이 때문에 살이 찌기 쉬운 시기다. 체중 증가...
-
당 걱정돼서 베이킹할 때 설탕 안 넣으면 이렇게 됨.jpg 2024.09.13해당카페글 미리보기
단단해지기 쉬움 6. 설탕을 넣으면 보관기간이 길어짐 소금을 넣으면 보관기간이 길어지듯 설탕도 같음 설탕 말고 대체감미료 써서 만들 수야 있지만 설탕을 써서 만드는 원래의 맛과는 차이가 생길수밖에 없음 유튜버분은 달아야 맛인 디저트에서 당을...