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고기 100g이 어느정도 일까요?척 보면 딱~!! 알아보는 어림짐작 계량법 2009.07.29해당카페글 미리보기
느슨하게 담은 정도 * 어림짐작 계량법 3. 외우자, 단골재료 100g에 해당되는 분량 계량컵 200cc =작은 우유 1팩이 200cc이다...법 4. 양념 표현법, 짚고 넘기 1 소금이나 설탕 ‘약간’→엄지와 검지로 집어지는 정도 2 소금이나 설탕 ‘1줌’→엄지...
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건강·의학(김병재 원장 2부) 아침 공복, 산삼보다 좋은 반드시 드셔야 할 음식 '1가지' 2024.11.26해당카페글 미리보기
케일 100g, 민들레 60g을 짜서 200cc 정도의 즙을 먹어준다면 우리 당뇨 예방부터 당뇨에서 회복되는 데 아주 큰 도움을 줍니다. --너무 바쁜 아침, ‘이걸’ 꼭 드셔보세요 요즘에 바쁜 현대인들이 손쉽게 먹을 수 있는 아침 메뉴를 하나 소개시켜...
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김치 2024.11.23해당카페글 미리보기
양파와 설탕 등 당류의 첨가를 지양하는 것이 보통이다. 일부는 뉴슈가를 대신 넣어 과발효로 인해 쉬이 물러지고 끈적여지거나 과하게 시어지는 걸 방지하기도 한다. 요즘에서야 공장제 김치도 매우 흔해졌다지만, 옛날에는 김치를 다른 집에서 얻어먹는...
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제 29강) 수확작물 활용하기(24년 11월 16일) 2024.11.17해당카페글 미리보기
약 100g 정도 설탕을 추가해 준다. 비료등이 상대적으로 부족하여 배추가 거칠고 쓴맛이 날 우려가 있기 때문. 찹쌀풀 만들기 1단계 육수만들기 재료 : 디포리, 명태대가리, 다시마, 표고버섯, 건새우, 고추씨, 늙은호박, 무, 대파(흰부분위주, 파뿌리포함...