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설 차례(茶禮)와 성묘(省墓) 2024.02.11해당카페글 미리보기
차례(茶禮)를 지내고 조상 묘소를 찾아 성묘(省墓)를 행하는 일도 설 명절의 중요한 풍습이다. 차례란 조상이 돌아가신 날을...달리 조상들에게 해가 바뀌었음을 알리고 음식을 올리는 의례이다. 그리고 성묘란 설날이나 추석, 또는 한식 때 조상의 묘소를...
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<증손들의 설날 성묘 길>/구연식 2025.03.08해당카페글 미리보기
증손들의 성묘 길 제설 작업> 섣달 그믐밤이다. 밖에는 함박눈이 쉴 새 없이 퍼붓는다. 외출을 포기하고 아랫목에서 설날을...놓고 참기름을 빙 둘러가며 어머니 옆에서 철질을 도와 제수 음식을 준비하던 때가 엊그제 같은데, 벌써 70여 년이 흘러갔다...
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설명절 음식 2024.02.12해당카페글 미리보기
아주 오랜만에 설전날부터 오늘까지 쉬네요. 설전날 시어머님, 친정부모님 성묘 다녀 왔어요. 식혜 호박식혜 떡국 .자색배추,김장배추 부직포로 덮어 놓았던것 다듬어 겉절이 했어요. 홍어 손질된것 4kg 사다가 도라지 캐고,무우,당근,마늘,대파,식초,꿀...
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가벼운 설준비 2025.01.16해당카페글 미리보기
요즘 음식값이 많이 오르는 거 같다 직장인들도 도시락을 싸들고 다닌다고 한다 만두국 한 그릇에 14,000원이면 부담이 될 것이다 아주머니가 국물이랑 오이소배기도 사가라고 하신다 그건 집에서 만들겠다고 하고 나왔다 넉넉하게 사서 그런지 제법 짐이...
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1월 21일(화) 건강한 '설 명절 연휴' 나기 2025.01.21해당카페글 미리보기
기름진 음식보다는 샐러드나 나물 반찬 같은 채소류부터 먹는 식이며 채소류는 칼로리가 낮고 포만감을 오래 유지하 는데 효과적...시 계란과 기름이 많이 흡수되니 최대한 적게 묻힌다. 성묘위해 산 찾을 때는 안전에 유의해야 한다. 젖은 낙엽이나...