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맛일까? 설 명절을 앞둔 바쁜 시기 불쑥 찾아든 불청객이 반갑지만은 않을 터. 성 명인은 소한(小寒) 추위와 손목 통증으로 잠시...보잔다. 느림의 미학과 정성으로 뜸 들인 참살이 음식 공장 내부에 쌀 튀밥을 보자 유년 시절의 추억이 떠오른다. 호리병...

마치 주문 같이 들릴 뿐이다. 그런데도 알고 보면 별다른 내용도 아니다. "제삿날이 돌아 와 술과 음식을 준비해 잔을 올리오니 잡수십시오"라는 것이 전부. ​ 그럴 바에야 이제 차라리 한글로 그때그때 마음을 풀어 올리는 것이 더 현실적이 아닐까 생각...

대표적인 음식입니다. 道를 구하는 마음이 숙주나물처럼 변할까 염려되어 경각심을 주기 위함입니다. 하늘 마음은 일시적이고 한순간 생각하는 작심에 불과할까 두려워 경계의 마음을 전해주는 것입니다. 도(道)는 일생을 바쳐서 얻어지는 것도 아니고...

등 차례음식을 만들고 다른 쪽에서는 포장하는 손길이 바쁘게 움직였다. 이렇게 준비된 차례상은 설 전날이나 당일 새벽까지 가정에 배달된다. 이 업체 대표 이창섭 씨는 "이미 열흘 전에 200개의 예약 물량이 모두 동났지만 매일 문의 전화가 20~30...