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지나가버리는지... 그래도 함께 하려는 마음은 서로 통하고 고은언니랑 통화하며 정모일을 챙겼다. 지난번부터 하동 섬진강강굴식당에 강굴 먹으러 가자는 이야기가 있어 목적지 결정 아직은 날씨가 추우니 사발이행. 중간 휴게소 어디에서 만나기가...

줘야 하니 토종닭같은 요리도 해줘야 하는, 여러 요구를 만족시켜줘야 하는 식당이 되었던 것이다. 주민들이 섬진강 특산품만을 먹고 살 수 없다. 섬진강 산물로 전문화된 식당을 찾는 것은 나그네 관점이자 욕심인 것이다. 이런 식당이 이제 차츰 입소문...

해서 벚굴이라고도 합니다 2월에서 5월초정도까지 먹을수 있는 기간입니다 경상남도 하동군 고전면 전도리 254 섬진강강굴식당 055-882-5789 택배도 가능합니다 유명한집이라 인터넷으로 검색해도 나옵니다 몸살은 났지만 강굴때문에 소주 몇병이 금방...

하여 강굴이라 불리기도 한다. 보통 굴은 겨울철에 수확하고 봄이 되면 알에 독성이 생겨 먹을 수 없지만 벗굴은 겨울이 시작된...보통 굴보다 늦게 독성이 생기기 때문이다. 벗굴은 섬진강 3~4m 물속 바위에 붙어살기 때문에 잠수부가 잠수를 하여 굴을...

이맘때 섬진강 주변을 지나면 꼭 생각나는 벚굴... 아침이라 간단히 벚굴죽이나 먹고 가자 싶어 <섬진강 강굴식당>에 들렀는데... 초봄이라 강굴을 만날 수 있을까...? 걱정하며 갔었는데, 수족관 가득 채우고 있는 강굴에 안심~^^ 여기 벚굴죽 주세요...

┏１。주최자 : 최철훈 ┣２。연락처 : *** **** **** ┣３。목적지 : 섬진강강굴식당(경남하동군 고전면 재첩길204-5) ┣４。출발지 : 1차 8시광명돔경기장 2차 9시 개미휴계소(청북읍 서해로1885) ┣５。일시 : 4월4일 토요일~5일 일요일 ┣６。지참물...

섬진강 강굴채취 절정이라는 뉴스를보고 울님하고 시식하러갔다가 아직이르다는 현지식당주인말을듣고 실망........~~~ 그냥재첩국에 밥한그릇 뚝딱하구 드라이브 ㅋㅋㅋ 남는건 이것뿐..........

끓는물에 재첩을 넣고 계속 저으면 알이 빠져 나옵니다.물이 뜨겁지 않으면 부서진다는.ㅎ 식당을 나서는데 섬진강가에서 자연산 굴을 까서 팔더군요. 이게 강굴이라는지 모르겠네요ㅎ 차를 세우고 되돌아 걸었습니다. 다슬기도 있기에 물어보니 내가 사...

된다. ▲ 하저구마을의 매화와 섬진강 ⓒ 김태현 관련사진보기 맛집 : 하동재첩특화마을의 뚝배기재첩식당에서 재첩국을 먹거나, 섬진강강굴식당의 벚굴구이가 맛나다. ▲ 하저구마을 매화 촬영포인트 입구. 소나무 뒤쪽이 매화와 섬진강을 배경으로 촬영...