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모두 섬진강 하구에 있는 포구들이다. 벚굴은 예전에는 '벙굴'로 불렸다고 한다. 그러다가 강 속에서 먹이를 먹기 위해 입을...해서 이후 '벚굴'이라 이름붙여졌다고 하는데... 바다굴과 대비해 강에서 난다고 해서 '강굴'이라고 불리기도 한다. 벚꽃...

따라 가격에 차이가 있다. 큰 암컷이 비싸다. 임진강은 가을 참게, 섬진강은 봄 동남참게 참게는 논게, 민물게라고도 불린다. 옛날에는 논에서도 흔했던 게이다. 참게는 민물에서만 평생을 보내지 않는다. 바다를 오간다. 늦가을부터 겨울에 바다와 기수부...

멸치 가격을 올리기 위한 속셈이라고... 뉴스도 사는 재미도 신통치 않는 요즘, 칼칼한 김치와 뜨끈한 국물에 절로 '시원하다...등 ) 1탄) 3월 18 (수) -99,000 데자뷰 (déjà vu):이미 보았다 -화엄사 홍매화 / 대한민국 1등 다슬기 수제비 /섬진강 매화...

조개·굴 등 어패류와 멍게가 대거 폐사했고, 가을 보양식인 낙지와 주꾸미도 구하기 어려워졌다. 김도 같은 이유로 가격이 뛰었다. 대신 꽃게와 대하 같은 난류성 어종은 바닷물이 따뜻해지면서 생산량이 크게 늘어 풍년이다. 또 다른 가을의 고급 별미인...