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간단하게 싸가려고요 나물은 "섬초무침"으로~~~ 섬초가 한창이라 달큰하고 영양도 만점입니다 섬초 한바구니 씻어서 끓는 소금물...찬물에 행궈 물기 꼭 짜주고요 매콤하게 무치려고 마늘 고추장 2수저 대파 흰부분 한대 가늘게 썰어 넣고요 고추가루 1...

섬초무침 이에요. 섬초는 생긴 그대로 그냥 즐겨요. 길다란 녀석, 짧은 녀석, 통통한 녀석, 생기다만 녀석 그냥 두루뭉실...넣느냐 고추장이나 고춧가루로 무침을 만드느냐 차이에요. 섬초무침 , 시금치무침 만드는법도 동일합니다. ㅎㅎ 섬초는 살짝...

섬초에 꼬막을 넣어서 무침을 만들었습니다. 재료; 섬초(시금추)1,800원어치,꼬막5,000원어치, 당근(중)1개,마늘2쪽,유자차(국물만)2큰술, 고추장2큰술,고추가루1큰술,참기름1큰술,통깨. 1. 섬초는 큰것은 뿌리쪽으로 4~5등분으로 적당하게 칼로 쪼개주고...

섬초~ 시금치를 무쳤습니다 시금치를 잘 다듬어 몇 번을 씻어줍니다 소금 넣은 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다 물기를 꼭 짜서 준비합니다 고추장 간장 고춧가루 산야 초청 깨소금 풋마늘 들기름을 넣어 조물 하면 끝. 참 쉽지요~잉,^^ 먹음직스럽지요^^ 늘...