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달콤한 겨울 별미, 섬초무침 만드는 법! 겨울철 제철 채소인 섬초로 만드는 섬초무침은 그 특유의 달콤함과 향긋함으로 입맛을 돋우는 최고의 반찬이죠. 싱싱한 섬초를 어떻게 데치고 무쳐야 더욱 맛있게 즐길 수 있는지, 지금부터 자세히 알려드릴게요...

기호에 맞게 조절해주세요. 팁: 섬초: 섬초는 일반 시금치보다 단맛이 강하고 아삭한 식감이 좋습니다. 섬초를 사용하면 더욱 맛있는 시금치 무침을 만들 수 있습니다. 데치는 시간: 시금치의 굵기와 양에 따라 데치는 시간을 조절해주세요. 젓가락으로...

만들거나, 액젓을 넣어 감칠맛을 더할 수 있다. 견과류를 넣어 고소함을 더해도 좋다. 더욱 맛있는 시금치 무침을 위한 추가 정보: 시금치 종류: 섬초는 시금치보다 단맛이 강하고 아삭한 식감을 가지고 있다. 개인의 취향에 따라 선택한다. 데치는 시간...

섬초는~ 손질해서 끓는 물에 데친 후~ 찬물에 헹구어 건져 놓기~ 작은 대파는 잘게 썰어서~ 물기를 꼭 짠 섬초와 함께 볼에 담고~ 다진마늘과~ 국간장, 참기름과 통깨를 넣고 조물조물 무치면 끝~ 그릇에 담아 내면 맛있는 섬초무침이 완성입니다. 달큰한...

요즘 달달한 섬초도 무치고 팽이버섯 전도 부치고 무넣고 시원한 갑오징어 무국.감기 떨어지라고 얼큰하고 시원한 묵은지 콩나물국도 끓여먹었지요. 섬초 뿌리쪽 지저분한거 긁어낸후 살짝 데쳐서 찬물에 샤워시켜 물기 꾹~ 홍게간장.구운소금.마늘.대파...

2023.02.22 - 백미밥,볶음김치,치즈계란말이,비빔국수,섬초무침,계란국

🎁🎁남해 섬초🎁🎁 비타민이 풍부한 남해 섬초 준비했습니다 해풍 맞고 자라서 달달하니 맛이 좋아요 된장국,무침으로 드시면 좋아요 💥품절시 종료합니다 ⏩️4키로 내외 택포 26000원⏪️ 연락처:*** **** **** 주문은 문자가 빠릅니다

엊그제 섬초무침을 만들었잖아요~ 모든 음식이 거의 그렇듯이 만들고 바로 먹어야 맛있지, 하루이틀 정도 지나면 아무래도 맛도 덜하고, 손도 덜가게 되는것 같아요. 국물등의 찌개류는 다시 데워 먹으면 덜하지만, 나물종류는 특히 냉장고에 한번...

건강해질것 같습니다 친정엄마 살아실적 가끔 해주던 노지 시금치 김치가 생각나서 담아 봤고요 달큰한 섬초무침도 한탕기 무쳤습니다..... 섬초라 시금치 모양과는 다르게 치마 모양이고 잎도 넓고 뿌리쪽도 두툼 붉은빛이 돌아요 섬초 시금치 김치는...