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비리지않고 맛있게 하는법 가르켜주세요~~

냉동성게가 있는데 성게미역국밖에 할줄아는게 없어서요 성게국수 맛있게 먹고픈데 육수나 요리팁좀 알려주세요~~^^

권하시며 만드는 법을 알려주신다. 둘토산에서만 듣는 건강강좌다. 유제니아자매님은 언니네 떡집에서 만든 ‘건강 떡’을 내어놓으신다. 그 외에 커피와 자두, 오이등등 간식만으로도 큰상 한상이다. 구름이 걷히고 파란 하늘이 보인다. 우리가 간식을...

죽을 만드는 방법은 좀 독특하다. 돌문어의 빨판을 깨끗이 씻어낸 후, 납작한 돌 위에 놓고 작은 먹돌(차돌)로 문어를 두드린다. 그러면 조직이 부드러워져서 칼로 썰지 않아도 된다. 죽이 다되어 한 수저 뜨면 저절로 알맞은 크기로 떨어진다. 돌문어답지...